Kā organizēt vakariņas Pateicības dienas laikā

Saturs

• posmi
• 1. daļa Organizējiet ballīti
• 2. daļa Pateicības vakara sagatavošana
• 3. daļa Esiet gatavi Pateicības dienā

Pateicības diena ir lieliska iespēja pulcēt visus cilvēkus, kurus jūs mīlat, klusā un sveču gaismā. Bez šaubām atcerēsities arī tradicionālo ēdienu garšīgās smaržas, kas priecē mūsu garšas kārpiņas. Šogad, pateicoties Pateicības dienai, nevajag pārlieku aizrauties tikai tāpēc, ka esat šī skaistā pasākuma saimnieks! Lai jūs varētu pilnībā izbaudīt šo brīdi, nesabojājot ballīti, šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums organizēt šo patīkamo maltīti.

posmi

1. daļa Organizējiet ballīti

1. 
   

   
   Izvērtējiet viesus, kuri ieradīsies. Protams, tas nozīmē, ka jūs esat nosūtījis ielūgumus attiecīgajām personām vismaz mēnesi iepriekš. Tāpēc zvaniet viesiem, nevilcinoties, lai pārliecinātos, kurš noteikti būs jūsu un vai pārsteigumu viesi papildinās jūsu sarakstu. Pārliecinieties, ka zināt, kas ņem jūsu bērnus, jo nākamajiem pasākumiem ir svarīgi zināt precīzu viesu skaitu. Būtu kauns, ja ēdieni būtu tikai pusei viesu! Turklāt, tā kā ģimenes atkalapvienošanās dažreiz var pamodināt nelielu spriedzi, ēdiena trūkums varētu izraisīt atklātu karu.
   • Nosūtiet ielūgumus. Ja vēlaties pievienot oriģinālumu, jūs, protams, varat nosūtīt pasta ielūgumus saviem mīļajiem. Jūs varat iegādāties kartes veikalā vai pats to izdarīt! Jūsu viesi noteikti būs pārsteigti, ka esat veltījis laiku viņu izstrādei, un tas piepildīs viņus vēl atsaucīgāk par ideju piedalīties jūsu vakariņās.

2. 
   

   
   
   
   Izveidojiet izvēlni. Ja mēs zinām, ka Pateicības diena ir paredzēta, lai pateiktos par visu, kas mums ir, taisnība ir arī tas, ka garšīgi ēdieni var radīt ēnas šī pasākuma sākotnējam mērķim. Galu galā, kurš nebūtu apmierināts ar ideju būt kopā ar ģimeni ap mutes dzirdinošiem ēdieniem? Kaut arī dažas ģimenes tradicionālajiem ēdieniem pievieno savu personības pieskārienu vai pat pilnībā maina šos ēdienus, šeit ir dažas receptes, kas ļaus jums iestatīt kāju, nezaudējot garšu.
   • Cepiet tītaru saskaņā ar mākslas noteikumiem. Jūs jau vairākas nedēļas, iespējams, esat redzējis zelta putnu farandolu krāšņu galdiņu vidū. Tagad jums ir jāspēlē, lai sagatavotu savus labākos mājputnus.
   • Pagatavojiet kādu pildījumu.Kāds būtu tītars bez sava joku? Nevilcinieties doties tiešsaistes ekskursijā, lai iedvesmotos no labākajām pildījumu pildījumu receptēm.
   • Vēl viens obligāts ēdiens: kartupeļu biezeni. Un kamēr jūs esat tur, kāpēc gan nepievienot slaveno mērci?
   • Traukā ar dzērveņu mērci pievienojiet sarkanu krāsu. Un kas zina, varbūt jūs būsiet pietiekami traks, lai kopā pārbaudītu tītara kodienu, kas pildīts ar kartupeļiem un dzērvenēm? Padoms: jūs neesat tuvu, lai dublētu šo kodumu.
   • Neaizmirstiet saldo pieskārienu: desertu. Mērķis ir pjedestāla augšdaļa ar ķirbju, ābolu un pekanriekstu pīrāga kombināciju!

3. 
   

   
   
   
   Maltīte, kurā dalīties. Tagad iedomājieties, ka jūs izvēlaties dalīties akcijā Grace Action. Jā, tas nav tāpēc, ka šogad saņemat visus, tāpēc jums pārāk daudz jācieš aiz plīts. Nejūtieties spiests pagatavot tītaru, duci eskortu un pusi duci pīrāgu! Lai iegūtu lielāku produktivitāti un rāmumu, mēģiniet paredzēt, ko jūs varat darīt (piemēram, tītara gaļu, trīs sānu ēdienus un pīrāgu), un pēc tam palūdziet viesus aizdot jums, piemēram, piedevas, desertus un vīnu. Nevilcinieties lūgt katram draugam vai ģimenes loceklim izvēlēties ēdienu un paziņojiet jums vismaz nedēļu iepriekš, lai jūs varētu pats to noorganizēt.
   • Ja vēlaties plānot maltīti, kurā dalīties, jums būs jādomā par izklājlapas izveidi, lai zinātu, kas ko atved.

4. 
   

   
   Veikals. Tas neaprobežojas tikai ar sastāvdaļām, kas jums būs vajadzīgas, lai pagatavotu ēdienus, bet šīs sacensības ietver arī jauna galdauta iegūšanu rudens krāsās, nažu komplektu vai vienkārši rotājumus, kurus varat baudīt mājās.
   • Padomi pārtikas iepirkšanai: pārlūkojiet visas receptes, kuras jūs sagatavosit, un atzīmējiet visas sastāvdaļas, kuras jums vēl nav mājās (vai jūs domājat, ka jums to nav). Pēc tam dodieties pastaigā pa savu skapi, lai pārliecinātos, ka jums pietrūkst šīs garšvielas, šīs sastāvdaļas, šī dzeltenā sīpola. Jūs varat būt pārsteigts par to, ko atradīsit, nedaudz rakņājoties! Atcerieties arī, ka ātri bojājošās preces (piemēram, jūsu slavenā pīrāga ābolus) ir labāk iegādāties vēlākais dienu pirms lielās dienas.
   • Padomi trauku pirkšanai: uzskaitiet visus viesus, kuri atbildēja uz jūsu ielūgumu. Pārbaudiet porcelānu vai pat galda piederumu skaitu, lai pārliecinātos, vai visiem ir pietiekami daudz ēst. Ikvienam vajadzētu būt: šķīvim, deserta šķīvim, bļodiņai, dakšiņai, nažam, karotei un glāzei. Varat arī norādīt vīna glāžu un šampanieša glāžu skaitu. Ja jūtat, ka pietrūkst, nekas neliedz jums iepirkties vietējā veikalā!

5. 
   

   
   Rotā māju un galdu. Ja jums viss nav jāsagatavo mēnesi iepriekš, neņemiet to pēdējā brīdī! Būs daudz svarīgāki sagatavošanās darbi, kas vērsti uz uzņemšanas priekšvakaru, piemēram, pīrāgu cepšanu ... Neņemiet pārāk daudz galvas ar rotājumu, bet pievienojiet šeit dažus pieskārienus, tur, lai viegli atvieglotu atmosfēru. Šeit jūs atradīsit kaut ko, kas jūs iedvesmos.
   • Rotā savas durvis. Daži dekoratīvi ķirbji jaukā groziņā ienesīs jūsu mājās nedaudz vairāk rakstura (tas ir arī labs veids, kā izmantot šo slaveno ķirbi, kuru jums nekad nav bijis prieks grebt). Pakariet žāvētas kukurūzas arī uz jūsu durvīm (varat pievienot purpursarkanas, brūnas, oranžas vai zelta krāsas toņus).
   • Rotā savu galdu vakariņām. Kaut arī ēdiens dekorēšanai var būt pašpietiekams, jūs varat pievienot papildu pieskārienu vai citu stilu. Tādējādi estētiski sveču turētāji ar apelsīnu svecēm būs vienisprātis.
   • Pievienojiet arī rudens pieskārienus četriem jūsu interjera stūriem. Kafijas galdiņā brūna un oranža M & Ms bļoda izsmalcina gardēžus, un sveces siltā krāsā var novietot arī vēlamajās vietās.

2. daļa Pateicības vakara sagatavošana

1. 
   

   
   Sāciet gatavot dienu pirms Pateicības dienas. Tas ir īpaši svarīgi, ja plānojat gatavot pīrāgus. Tas ir arī labākais laiks, lai pārliecinātos, ka jums ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Dienā, kad neviens nestrādā, būs grūti atrast būtiskus produktus jūsu pildījumam vai pīrāgiem!
   • Ja jūs nolemjat gatavot visu tajā pašā dienā, tad izveidojiet programmu, lai zināt, ko cept. Tradicionālākie Pateicības dienas ēdieni tiek pagatavoti cepeškrāsnī, tāpēc jums būs nepieciešams labs uzbrukuma plāns! Nosakiet, kuri ēdieni ir visilgākie, un vispirms tos pagatavojiet.

2. 
   

   
   Sagatavojiet galdu, iestatot galdu. Kamēr jūs netraucē viesu klātbūtne, maltītes priekšvakars ir ideāls galda sagatavošanai. Padariet to pēc iespējas plašāku. Ir pienācis laiks izņemt piebūvi, kas tik ilgi guļ jūsu pagrabā! Ja nevarat sēdēt pie viena galda, varat vienkārši iegūt vēl vienu! Sakārtojiet visus krēslus, novietojiet šķīvjus, dvieļus ar skaistu origami, ja vēlaties, izņemiet galda piederumu komplektus utt., Un tas viss jāuzmanās, atstājot pietiekami daudz vietas katram viesim. Būtu žēl, ja viņi pavadītu visu maltīti kaklu un kaklu un sadurstos, mēģinot nēsāt dakšiņu pie mutes.
   • Ja jūs zināt savu viesu politiskos uzskatus, ņemiet tos vērā, ievietojot tos. Nebūtu prātīgi izvietot pretstati blakus, tas var izraisīt elkoņu naidīgumu visā ēdienreizē.

3. 
   

   
   Pērciet ziedus. Ja tie nav nepieciešami, ziedi tomēr paliek kā īpašums, kas rada atšķirību. Lai izvairītos no izbalēšanas, visstratēģiskākais ir tos iegūt iepriekšējā dienā. Tā vietā izvēlieties rudens pušķus, kas ļaus jums palikt sezonas tēmā.

4. 
   

   
   Iztīriet māju. Neviens nenovērtē, ka tiek uzaicināts nekārtībās vai putekļos. Tāpēc pārliecinieties, ka viss ir saglabāts dienu pirms ēšanas un vai viss, kas jums nepieciešams nākamajā dienā, ir pieejams. Ja jums beidzas laiks, kāpēc gan neizsaukt ģimenes locekli uzkopšanas sesiju vai lūgt profesionālu palīdzību?

3. daļa Esiet gatavi Pateicības dienā

1. 
   

   
   Ievietojiet tītaru krāsnī. Gatavošana parasti prasa 3 līdz 4 stundas, tāpēc plānojiet attiecīgi, lai jūs neskrienat apkārt. Kamēr šis pamatēdiens tiek cepts, pabeidziet gatavot garnīrus un desertus. Ja jūsu viesi ierodas pulksten 16:00, tad novietojiet tītaru krāsnī no pulksten 12.30 līdz 13 Tādā veidā, kad ierodas viesi, viņu nāsis piepildīsies ar šīs būtiskās ceptas gaļas smaržām!
   • Kad tītars ir pagatavots, ir pienācis laiks to sagriezt. Uzziniet, kā to izdarīt, izmantojot šo saiti.

2. 
   

   
   Izpildiet visus pēdējā brīža uzdevumus. Tas nozīmē, ka ir jāpiešķir visas vietas, pārbaudiet, vai visiem ir pietiekami daudz vīna un alus utt. No otras puses, ja jūs nevēlaties pasniegt maltītes tieši no to gatavošanas plāksnēm, pārliecinieties, vai jums ir pietiekami daudz pasniegšanas trauku. Tomēr keramikas pannas ar vāku ir lieliski piemērotas, lai uzturētu siltus preparātus, piemēram, kartupeļu biezeni vai pildījumu.

3. 
   

   
   Izņemiet uzkodas, lai nedabūtu, kā arī dzērienus. Ja iespējams, izmantojiet ģimenes locekli vai kādu no draugiem, lai agri iekļūtu ēstgribās. Dodiet priekšroku viegliem, piemēram, siera cepumiem, olīvām, dažiem riekstiem utt. Šis mazais ievads būs iespēja jūsu viesiem tuvāk iepazīties viesistabā un atstāt labu mazu stundu, lai pabeigtu ēdienu sagatavošanu uz uguns.

4. 
   

   
   Atnes traukus. Tādējādi visi novērtēs jūsu noformējumu un ēdiena gatavošanas labo smaržu. Palūdziet ikvienu apsēsties vai novietot sevi, lai viņi varētu vieglāk sev palīdzēt. Labu apetīti!