Autors: Judy Howell
Radīšanas Datums: 4 Jūlijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 13 Maijs 2024
Anonim
Keiptaunas nacionālā deserta - "koeksistera" recepte!
Video: Keiptaunas nacionālā deserta - "koeksistera" recepte!

Saturs

Šis raksts tika rakstīts sadarbībā ar mūsu redaktoriem un kvalificētiem pētniekiem, lai garantētu satura precizitāti un pilnīgumu.

Šajā rakstā ir 13 atsauces, kas ir lapas apakšā.

satura vadības komanda rūpīgi pārbauda redakcijas komandas darbu, lai pārliecinātos, vai katrs vienums atbilst mūsu augstajiem kvalitātes standartiem.

koeksister ir garšīgs virtulis, kas iemērc saldajā sīrupā, ko ļoti novērtē Dienvidāfrikā. Tas ir pieejams divās versijās: Afrikaner versija un Keiptaunas malajiešu versija. Pirmais ir salds pīts virtulis, un otrais, kura urīns tuvina bumbiņas formas kūku, ir pikants un pārklāts ar kokosriekstu. Abas ir garšīgas, un to pagatavošana ir ļoti izklaidējoša. Turklāt tie ir lielisks deserts, kuru varat piedāvāt draugiem un ģimenes locekļiem.


sastāvdaļas

Lai sagatavotu versiju Afrikaner

  • 500 g kūkas miltu
  • 25 g (5 tējkarotes) cepamā pulvera
  • 25 g (1 ēdamkarote) sviesta
  • Maza ola
  • 250 ml ūdens
  • 700 ml eļļas cepšanai

Lai sagatavotu sīrupu izmantošanai versijā Afrikaner

  • 800 ml ūdens
  • 2 kg cukura
  • 10 g (2 tējkarotes) krējuma zobakmens
  • 40 ml (2 ēdamkarotes) citronu sulas

Lai sagatavotu Keiptaunas malajiešu versiju

  • 600 g kūkas miltu
  • 300 g sevis audzēšanas miltu
  • 75 g cukura
  • 3 g (1 tējkarote) sāls
  • 10 g (2 tējkarotes) tūlītēja rauga
  • 10 g (2 tējkarotes) kardamona
  • 10 g (2 tējkarotes) ingvera
  • 10 g (2 tējkarotes) kanēļa
  • 10 g (2 tējkarotes) anīsa
  • 1 liela ola
  • 15 ml (1 ēdamkarote) eļļas
  • 30 g (2 ēdamkarotes) sviesta
  • 350 ml karsta ūdens
  • 350 ml piena
  • 700 ml eļļas cepšanai
  • Vākam žāvētas kokosriekstu pārslas

Lai sagatavotu sīrupu izmantošanai Keiptaunas malajiešu versijā

  • 225 g cukura
  • 250 ml ūdens
  • 1 kanēļa nūjiņa
  • 2 krustnagliņas kardamona

posmi

1. un 2. metode:
Sagatavojiet koeksistera afrikāņu versiju




  1. 8. Pirms pasniegšanas pārklājiet tos ar rīvētu kokosriekstu. Pēc tam, kad tie ir pārklāti ar sīrupu, noņemiet tos pa vienam ar skimmeri, lai liekā šķidruma varētu pilēt pannā.
    • Katru no virtuļiem izrullējiet sarīvētajā kokosriekstā, lai tie būtu pilnībā pārklāti. Tad pārnes tos uz trauku un izbaudi.
    reklāma
Izgūts no vietnes https://www..com/index.php?title=prepare-koeksisters&oldid=255748

Mūsu Izvēle

Kā saritināt viņa skropstas

Kā saritināt viņa skropstas

Šajā raktā: kroptu curler pareiza lietošanaLietojot karotiLietojot kartu zobu ukuLietojot kroptu tušu un tā pirktu14 Atauce Jū varat palielināt un papilgtināt aci, vienkārši izliekot kropta. Ši proce ...
Kā pārklāt veidni ar taukiem un miltiem

Kā pārklāt veidni ar taukiem un miltiem

ir wiki, ka nozīmē, ka daudzu raktu rakta vairāki autori. Lai izveidotu šo raktu, brīvprātīgie autori piedalījā rediģēšanā un uzlabošanā. Lai pagatavotu recepti, pirm mīkla pievienošana un jāāk gatav...