Kā lietot chia sēklas

Saturs

• posmi
• 1. daļa Kā kosmētikas līdzeklis
• 2. daļa Kā ēdiens
• 3. daļa kā rotājums

Seno kultūru vīrieši chia sēklas ir izmantojuši gadsimtiem ilgi, un nesen viņi mūsdienu sabiedrībā atkal ir kļuvuši populāri kā superfoods. Ja jūs nekad agrāk neesat izmantojis chia sēklas, varat tās izmantot, lai rūpētos par savu ķermeni, savu skaistumu, gatavotu ēdienu un rotātu. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu vairāk par šīs supersēklas lietojumiem.

posmi

1. daļa Kā kosmētikas līdzeklis

1. 
   

   
   Mitriniet matus ar želeju, kas izgatavota no chia sēklām. Jūs varat mitrināt un aizsargāt matus no sausa gaisa ar želeju, kas izgatavota no chia sēklām un citronu sulas.
   • Ielejiet 80 ml chia sēklu hermētiskā traukā un ielejiet 500 ml ūdens. Labi samaisa un ļauj nostāvēties 5 līdz 10 minūtes.
   • Vēlreiz samaisa un ļauj nostāvēties ledusskapī 15 minūtes vai līdz maisījums kļuvis par želeju.
   • Želejā sajauc 45 ml citrona sulas.
   • Uzklājiet maisījumu matiem un atstājiet 10 minūtes pirms skalošanas.

2. 
   

   
   Sagatavojiet savai ādai pīlingu, kas izgatavots no chia sēklām. Mazas chia sēklas var darboties kā dabīgs, maigs pīlings, ja tos sajaucat ar kokosriekstu eļļu un citronu sulu.
   • Sajauc 125 ml kokosriekstu eļļas un 15 ml citrona sulas ar 30 ml chia sēklu.
   • Viegli samitriniet seju ar siltu ūdeni un uz sejas uzklājiet chia sēklu maisījumu. Ļaujiet tai iedarboties 2 minūtes, līdz tā veido želeju.
   • Noņemiet chia želeju ar mitru dvieli un pēc tam noskalojiet seju ar vēsu ūdeni.

3. 
   

   
   
   
   Sagatavojiet mitrinošu masku ādai. Olu baltuma, dabīgā jogurta un chia sēklu eļļas kombinācija var atdzīvināt ādu, padarīt to maigāku un mazāk sausu.
   • Sajauciet 2 olu baltumus, 250 ml vienkāršā jogurta un 15 ml veikalā nopirkto chia sēklu eļļu.
   • Uzklājiet maisījumu uz sejas un atstājiet uz 10 minūtēm pirms skalošanas ar svaigu ūdeni.
   • Olu baltums padara jūsu ādu tvirtāku, un jogurts padara to maigāku. Chia sēklu eļļa mitrina ādu.

4. 
   

   
   Izmantojiet chia sēklu eļļu kā acu plakstiņu krēmu. Lai palīdzētu dziedēt ādu, chia sēklu eļļu var uzklāt tieši ap acīm ap acīm pirms gulētiešanas.
   • Ap acīm nedaudz sabojājiet organisko chia sēklu eļļu, ko pārdod veikalā, nedaudz uzsverot redzamās kabatas.
   • Chia sastāvā esošais omega-3 samazinās kabatas un palīdzēs noņemt mazās grumbiņas.

5. 
   

   
   
   
   Apstrādājiet sejas apsārtumu un rētas ar chia gel. Chia gēls var palīdzēt mazināt iekaisumu ar tā augsto omega-3 koncentrāciju.
   • Sajauc 15 ml chia sēklu ar 45 ml ūdens un ļauj nostāvēties 10 minūtes, līdz izveidojas želeja. Lai palielinātu iedarbību, samaisiet dažus pilienus lavandas ēteriskās eļļas.
   • Uzklājiet maisījumu uz apsārtumu un rētām. Pirms skalošanas ar aukstu ūdeni, atstājiet uz dažām minūtēm.

6. 
   

   
   Izmantojiet chia sēklas alternatīvajā medicīnā. Neoficiāli chia sēklas dažreiz lieto diabēta, asinsspiediena un sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai kopumā.
   • Chia sēklas satur daudz omega-3 un šķiedrvielu. Sākotnējie pētījumi liecina, ka šīs barības vielas var palīdzēt mazināt dažus faktorus, kas izraisa sirds slimības.
   • Cilvēki ar cukura diabētu varētu uzlabot savu veselību, katru dienu 12 nedēļas patērējot 37 g "Salba" chia sēklu. Šī deva var palīdzēt novērst asinsspiediena problēmas un samazināt C-reaktīvo iekaisuma olbaltumvielu un fon Vilebranda faktoru daudzumu, kas ir atbildīgi par trombu veidošanos asinīs.
   • Jums nevajadzētu ēst chia sēklas, ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti, ja jums ir risks saslimt ar prostatas vēzi, ja jums ir diagnosticēts prostatas vēzis vai ja jums ir augsts prostatas vēža līmenis. triglicerīdi.
   • Konsultējieties ar ārstu, lai noteiktu pareizo chia sēklu devu atbilstoši jūsu veselības stāvoklim.

2. daļa Kā ēdiens

1. 
   

   
   Olu vietā izmantojiet chia sēklas. Chia sēklu želeju, kas iegūta, sajaucot sēklas ar ūdeni, var izmantot olu aizstāšanai lielākajā daļā cepto recepšu.
   • Sausā kafijas dzirnaviņā, blenderī vai virtuves kombainā veidojiet nedaudz chia sēklu.
   • Sajauc 15 ml chia sēklu ar 45 ml ūdens. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes vai līdz iegūst želeju.
   • Jūs varat izmantot šo summu, lai aizstātu olu lielākajā daļā ceptu recepšu.

2. 
   

   
   Pagatavojiet chia sēklu miltus. Runājot par ceptām receptēm, chia sēklas var arī sasmalcināt rupjā miltos, kas nesatur lipekli un kurus var izmantot daudzās receptēs, piemēram, ceptu kūku receptēs.
   • Ielejiet nedaudz sēklu virtuves kombainā, kafijas dzirnaviņās vai blenderī un sāciet, līdz veidojas pulveris.
   • Biezākiem makaroniem tradicionālos miltus vienādās daļās varat aizstāt ar chia miltiem.
   • Lai iegūtu smalkākus makaronus, sajauciet vienu mēru chia sēklu miltu ar trim mērījumiem bez lipekļa miltiem.

3. 
   

   
   Sabiezē šķidrumus ar chia sēklām. Chia sēklas absorbē šķidrumus un piešķir tām biezāku urīnvielu. Ja tās atrodamas augstākā koncentrācijā, chia sēklas var mainīt šķidrumu želejā, bet mazākā daudzumā tās darbojas kā biezinātājs.
   • Kukurūzas miltu vai miltu vietā zupām, sautējumiem, grauzdiņiem un mērcēm pievienojiet 30 ml veselas vai maltas chia sēklas. Labi samaisa un ļauj nostāvēties 5 minūtes, pirms pārbaudi, vai rezultāts ir ļoti biezs.
   • Šķidrumā varat pievienot chia sēklas, līdz iegūstat vēlamo urīnvielu.

4. 
   

   
   Pagatavojiet veselīgu uzkodu. No chia sēklām ir daudz uzkodu, ko varat pagatavot mājās. Dažas no vienkāršākajām lietām, kas jādara, ir chia cepumi un chia pudiņš.
   • Ir dažādi veidi, kā pagatavot cepumus ar chia sēklām, taču visvienkāršākais no tiem prasa, lai pirms cepšanas sajauktu chia sēklas ar dažām garšvielām un ūdeni.
     • Sajauciet 125 ml chia sēklu ar 125 ml saulespuķu sēklām, 125 ml ķirbju sēklu un 125 ml sezama sēklu.
     • Sajauc 250 ml ūdens, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, 1 ēd.k. līdz c. smalki sagrieztu sīpolu un 125 ml sāls atsevišķi pirms pievienošanas sēklu maisījumam.
     • Gatavo maisījumu izklāj uz cepešpannas un cep 30 minūtes 160 grādos.
     • Sagrieziet sāļos cepumos, pagrieziet uz otru pusi un pirms garšas pagatavojiet vēl 30 minūtes.
   • Jūs varat pagatavot chia pudiņu, sajaucot 500 ml kokosriekstu piena, 125 ml chia sēklu, 2 ēd.k. uz s. kakao pulvera, 1 ēd.k. līdz c. vaniļas ekstrakts un 1 ēd.k. uz s. no medus. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes ledusskapī.

5. 
   

   
   Izmēģiniet chia sēklas, nevis maizes drupatas. Ja vēlaties atrast veselīgu veidu, kā cept kotletes vai vistas, cūkgaļas vai zivju fileju, chia sēklas var būt jūsu meklētais risinājums.
   • Ja vēlaties sabiezēt gaļu, pievienojiet 2 līdz 3 ēd.k. uz s. chia sēklas 500 g gaļas un labi samaisa, lai apvienotu abas sastāvdaļas.
   • Ja vēlaties rīvmaizei izmantot chia sēklas, sajauciet vienādus lielumus chia sēklas ar mandeļu miltiem vai jebkura cita veida miltiem bez lipekļa. Iemērciet gaļas gabaliņus maisījumā un apcepiet.

6. 
   

   
   Audzējiet chia kāpostus saviem salātiem. Jūs varat audzēt chia asnus savās mājās tāpat kā jūs audzējat cita veida asnus. Šie kāposti ir kraukšķīgi, veselīgi un garšīgi salātos un virskārtās.
   • Ielejiet saujā chia sēklu stikla burkā. Pārklājiet ar ūdeni apmēram 5 minūtes.
   • Nosusiniet sēklas un ļaujiet tām dažas dienas sēdēt slēgtā burkā.
   • Katru divpadsmit stundu laikā izskalojiet sēklas ar tīru ūdeni, mainot ūdeni burkā.
   • Dīgļiem jābūt gataviem pēc dažām dienām.

7. 
   

   
   Sagatavojiet enerģijas gēlu. Chia sēklas, kas sajauktas ar kokosriekstu ūdeni, veidos biezu, mitrinošu želeju, kas ir daudz veselīgāka nekā enerģijas dzērieni un enerģijas želejas, kuras varat atrast tirgū.
   • Ielej 2 ēd.k. uz s. chia sēklu 250 ml kokosriekstu ūdens. Ļauj nostāvēties 10 minūtes, līdz iegūst želeju.
   • Jūs varat nobaudīt šo želeju kā enerģijas dzērienu, tas ir arī labvēlīgs bērnu un pieaugušo veselībai.

8. 
   

   
   Pagatavojiet vieglu mājās gatavotu ievārījumu. Jūs varat biezenī atstātās ogas un sajaukt tās ar chia sēklām, lai pagatavotu vienkāršu un garšīgu ievārījumu.
   • Sajauc 250 ml ogu ar 1 ēd.k. uz s. chia sēklas un 1 ēd.k. uz s. karstu ūdeni. Pārslēdziet uz maisītāju, lai tas iegūtu ievārījuma konsistenci.
   • Pirms pasniegšanas ļaujiet maisījumam sēdēt 60 minūtes.

9. 
   

   
   Citos ēdienos sajauciet veselas chia sēklas. Jūs varat arī nobaudīt veselas chia sēklas. Tā vietā, lai tos sagrieztu pulverī, jūs tos varēsiet baudīt arī veselos salātos, kartupeļos, musli vai jebkura cita veida ēdienos.

3. daļa kā rotājums

1. 
   

   
   Audzē pats savu chia augu. Vārds "chia" ir kļuvis populārs Rietumu kultūrā, izmantojot "Chia Pet", taču jūs varat arī izveidot savu versiju, iedovējot chia sēklas katlā un bieži to pūtot.
   • Piepildiet māla podu ar zemi. Ja vēlaties būt radošāks, varat mēģināt atrast mājdzīvnieka formas podu, bet ne to, kurš pods to izdarīs.
   • Sējiet chia sēklas katlā. Viegli piespiediet ar pirkstiem, lai nokļūtu zemē.
   • Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai augsne būtu mitra. Turpiniet dzert podu, uzmanot, lai tas paliek mitrs, un novietojiet podu saulainā vietā.
   • Jums vajadzētu redzēt, ka baktērijas parādās pēc dažām dienām.

2. 
   

   
   Izmantojiet chia sēklas, lai novērstu dubļu veidošanos. Ja jūs ievietojat chia sēklas vietā, kas atrodas zem jūsu dārza ēnas, tās palīdzēs jums izvairīties no dubļiem un uzturēs jūsu zālienu tīru un labi uzturētu.
   • Vienā ēnā nelielā dārza platībā vienmērīgi apkaisiet sauju chia sēklu. Izmantojiet kājas vai lāpstiņas aizmuguri, lai sēklas nonāktu augsnē.
   • Ja tie neatrodas saulē un regulāri laista, maz ticams, ka tie dīgst.