Kā pagatavot viegli vistas salātus

Saturs

• posmi
• 1. metode Vistas nūdeļu salāti
• 2. metode dienvidu vistas salāti
• 3. metode ķīniešu vistas salāti

Vistas salāti ir viegli pagatavojami un garšīgi. Tas ir arī vienkāršs veids, kā saglabāt veselību un izmantot savus pārpalikumus. Un vēl labāk, ja jūs visu gadu praktiski varat baudīt vistas salātus brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Šeit aprakstīts, kā sagatavot dažādus vistu salātus, kas būs perfekti, lai kāds būtu jūsu noskaņojums.

posmi

1. metode Vistas nūdeļu salāti

1. 
   

   
   Pērciet sastāvdaļas.

2. 
   

   
   Vāra nūdeles. Kad nūdeles ir gatavas, ielieciet tās ledusskapī atdzesēšanai.

3. 
   

   
   Sagatavojiet visus dārzeņus un vistu, ko vēlaties salātos, sagriežot mazos gabaliņos (kuba vai monētas lielumā)

4. 
   

   
   Ielieciet nūdeles salātu traukā, kad tās ir aukstas un gatavas. Bļodas lielums ir atkarīgs no sastāvdaļu daudzuma, kuru vēlaties ievietot salātos. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un pievienojiet majonēzi.

5. 
   

   
   
   
   Pievienojiet tik daudz majonēzes, cik vēlaties, un domājat, ka jums tas būs vajadzīgs. Jābūt pietiekami, lai virsū sastāvdaļām izveidotu slāni, bet nelieciet pārāk daudz, lai tas nekļūtu par salātu majonēzi.

6. 
   

   
   Visu samaisa. Jūs to varat ēst tagad vai arī ievietot atpakaļ ledusskapī, līdz vēlaties to ēst.

2. metode dienvidu vistas salāti

1. 
   

   
   Lēnām vāra vistas gaļu sālītā ūdenī vai vistas buljonā, līdz vistas gaļa sāk sadalīties gabalos. Uz lēnas uguns to vajadzētu aizņemt apmēram stundu.

2. 
   

   
   Noņemiet vistu no uguns, ļaujiet notecēt un apkaisa ar dail, sīpolu pulveri, selerijas sēklām un baziliku. Liek ledusskapī, lai vista atdziest.

3. 
   

   
   
   
   Uzvāra dažas olas. Ja vēlaties, varat izmantot to pašu ūdeni, ko izmantojāt vistas vārīšanai.

4. 
   

   
   Kad esat pabeidzis, ļaujiet vēsam ūdenim plūst pāri olām. Atstājiet olas to čaumalās, līdz tās ir atdzisušas.

5. 
   

   
   Noņemiet olu čaumalu un sagrieziet kubiņos apmēram 1 cm attālumā viens no otra.

6. 
   

   
   Izņemiet vistu no ledusskapja un sāciet to berzt ar dakšiņu un nazi.

7. 
   

   
   Atsevišķā traukā sajauciet majonēzi, izbaudiet, citrona sulu un medu.

8. 
   

   
   Sajauciet vistu, olas, rozīnes (vai rozīnes) un mērci. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un atkal ledusskapī vismaz 30 minūtes, vēlams vienu stundu.

9. 
   

   
   Pasniedz!

3. metode ķīniešu vistas salāti

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.

2. 
   

   
   Sajauciet vienu ēdamkaroti sezama eļļas ar pusi ēdamkarotes sojas mērces, pēc tam noslaukiet to pāri vistas krūtiņām, lai tās pilnībā pārklātu.

3. 
   

   
   Kad cepeškrāsns ir karsta, ievietojiet vistas krūtiņas cepeškrāsnī un atstājiet 13 līdz 15 minūtes vai līdz tās ir pilnībā pagatavotas. Kad baltumi ir pilnībā pagatavoti, vistas gaļas krāsa mainīsies no rozā līdz baltai; dzidra sula izbēgs.

4. 
   

   
   Sagrieziet vistu šķēlēs. Ideālajam vistas šķēles biezumam jābūt puscentimetram.

5. 
   

   
   Salātu traukā apvienojiet ķīniešu kāpostus, sarkanos kāpostus, burkānu, šalotes, mandarīnus, nūdeles un vistas šķēles.

6. 
   

   
   Atsevišķā bļodā samaisiet mērces sastāvdaļas. Sajauciet 3 ēdamkarotes sojas mērces, etiķi, ķiplokus, ingveru, eļļu, 1 ēdamkaroti sezama eļļas, brūno cukuru un čili mērci.

7. 
   

   
   Pārlejiet mērci pār salātiem un samaisiet.

8. 
   

   
   Pārklājiet vai dekorējiet grilētas mandeles. Pasniedz!