Kā pagatavot Bisquick sīkdatnes

Saturs

• posmi
• 1. metode Sagatavojiet sīkdatnes
• 2. metode Pagatavojiet siera cepumus
• 3. metode Pagatavojiet ābolu cepumus
• 4. metode Sagatavojiet viegli pagatavotus sodas sīkdatnes

Kas ir labāk nekā viegls, pārslains un garšīgs cepums? Četri dažādi garšīgi cepumi! Ar Bisquick ir viegli pagatavot visdažādākos sīkfailus, sākot no standarta biskvīta sviesta sīkdatnes līdz ābolu un riekstu pagatavošanai, katram sīkumam ir pieejams sīkfails, kuru parasti var pagatavot pusstundas laikā vai mazāk.

posmi

1. metode Sagatavojiet sīkdatnes

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C.

2. 
   

   
   Sajauciet cepamo soda ar Bisquick.
   • Ātri un rupji apvienojiet sausās sastāvdaļas lielā bļodā, pārliecinoties, ka atstājat pietiekami daudz vietas šķidrām sastāvdaļām, kuras gatavojaties pievienot.

3. 
   

   
   Sajauc sviestu, pēc tam pievieno pienu.
   • Lai iegūtu ideālu urīnvielu, izmantojiet paņēmienu, kurā pēc sagriešanas mazos gabaliņos pievieno vēl aukstu sviestu maisījumā un pēc tam tos atsevišķi pārklāj no sausajām sastāvdaļām. Tad sviesta gabalu sasmalcināšanai izmantojiet blenderi, divus nažus vai pirkstus.

4. 
   

   
   
   
   Sajauciet sastāvdaļas līdz mīkstajai mīklai.
   • Pārtrauciet sajaukšanu, kad sausās sastāvdaļas ir labi apvienotas, jo ir iespējams pārmērīgi kombinēt sastāvdaļas un dot mīklai cietāku un drupinātu urīnvielu.

5. 
   

   
   Mīklu izrullē un mīca.
   • Pagrieziet mīklu uz pārkaisa Biskvika vai miltu virsmas.
   • Mīciet mīklu apmēram 10 reizes. Nemīciet to pārāk daudz, jo tāpat kā iepriekšējā solī tas var ietekmēt sīkdatnes urīnvielu.
   • Mīklu izrullē apmēram viena centimetra biezumā. Lai mīkla neliptu pie ruļļa, uz tās varat pārkaisīt nedaudz miltu vai Bisquick.
   • Lai iegūtu skaidrāku garozu, nemīciet un mīkstiniet mīklu, vienkārši ielieciet karotes mīklas tieši uz cepešpannas.

6. 
   

   
   Sagrieziet mīklu 8 cm diametra diskos.
   • Ja jums nav sagriezts sīkdatne, kvadrātu sagriešanai izmantojiet nazi vai apgrieztu glāzi - apgrieztu glāzi.
   • Jūs izvairīsities no mīklas pielipšanas pie naža vai stikla, viegli pārkaisot ar miltiem vai Bisquick.

7. 
   

   
   
   
   Novietojiet tos uz neatvērtas cepešpannas.
   • Starp katru cepumu, kas novietots uz cepešpannas, atstājiet no 3 līdz 5 cm. Tas ļauj jums būt pārliecinātiem, ka sīkdatne gatavos vienmērīgi no visām pusēm.

8. 
   

   
   Pavārs 8 līdz 10 minūtes vai līdz cepums ir zeltaini brūns.
   • Gatavošanas laikā uzmanieties no sīkdatnēm, jo ​​gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no izmantotās cepeškrāsns.
   • Ņemiet vērā arī to, ka lielā augstumā gatavošanas laiks nedaudz palielināsies.

9. 
   

   
   Ļauj nedaudz atdzist, bet pasniedz karstu.
   • Pēc cepumu izņemšanas no cepeškrāsns, tos ar lāpstiņu nomizo no plāksnes, lai tie neliptu.
   • Pēc apmēram minūtes ielieciet cepumus uz statīva, lai tie atdzist. Sīkdatnes ir gatavas ēst, kad tās ir pietiekami aukstas, lai ar tām rīkotos.

2. metode Pagatavojiet siera cepumus

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C.

2. 
   

   
   Sajauciet Bisquick un sieru.
   • Rupji samaisiet sastāvdaļas lielā bļodā, jums vajadzētu iegūt vairāk vai mazāk vienmērīgu urīnvielu, tāpēc nav nepieciešams tērēt daudz laika to sajaukšanai.

3. 
   

   
   Iemaisa pienu.
   • Lai iegūtu vienveidīgāku urīnvielu, nevajadzīgi sajaucot sastāvdaļas pārāk ilgi, vispirms izrakt aku bļodas vidū, izspiežot sausās sastāvdaļas uz sāniem.
   • Ielejiet pienu akā. Iemetiet sausās sastāvdaļas iedobē un labi samaisiet.

4. 
   

   
   Sajauciet, līdz iegūstat mitru urīna pastu.
   • Kā minēts, labāk ir izvairīties no sajaukšanas vairāk nekā nepieciešams, lai gaismas un gaisīgās austeres būtu vieglas.

5. 
   

   
   Iemetiet karoti cepumu uz neatvērtas cepešpannas.
   • Atšķirībā no iepriekšējās sadaļas cepumiem, jūs iegūsit nedaudz kraukšķīgu un blīvu gala produktu. Tā vietā, lai mīklu izrullētu par smalkāku, izmantojiet karoti, lai savāktu mīklas bumbiņas un ļautu tām nokrist uz cepešpannas, izdalot tās vairāku collu attālumā viens no otra.
   • Kaut arī mīklas bumbiņu lielums var nedaudz atšķirties, katrai bumbiņai jāmēģina izmantot tikai karoti mīklas.

6. 
   

   
   Pavārs 8 līdz 10 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūni.

7. 
   

   
   Sajauciet izkausēto sviestu un ķiploku pulveri.
   • Lai ietaupītu laiku, sajauciet šīs sastāvdaļas, kamēr sīkdatnes gatavo.

8. 
   

   
   Ļaujiet sīkdatnēm atdzist un noslaukiet ar sviesta maisījumu.
   • Kad vārīti, izņemiet cepumus no cepeškrāsns un novietojiet tos uz statīva atdzesēšanai. Pirms ēšanas izmantojiet suku vai papīra dvieļus, lai tos pārklātu ar plānu kausēta sviesta kārtu.
   • Pirms pasniegšanas pārkaisiet cepumus ar žāvētām pētersīļiem.

3. metode Pagatavojiet ābolu cepumus

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C.

2. 
   

   
   Apvienojiet Bisquick, cukuru un garšvielas.
   • Kā jau tika minēts iepriekš, jums šīs rupji jāapvieno lielā bļodā, nemēģiniet tos sajaukt pārāk daudz.

3. 
   

   
   Pievienojiet ābolu gabaliņus un sidru vai ābolu sulu.
   • Salātu bļodas centrā izveidojiet iedzīti ar sausām sastāvdaļām un ielejiet sidru. Tad salieciet sastāvdaļas bļodas centra virzienā, līdz maisījums ir mitrs.
   • Pievienojiet ābolu gabalus uzreiz un pāris reizes salieciet mīklu, lai tos iekļautu.

4. 
   

   
   Ja vēlaties, varat pievienot riekstus.
   • Ja sīkdatnēs vēlaties riekstus, pievienojiet tos tagad un pāris reizes salieciet mīklu, lai tos iekļautu, tāpat kā jūs to izdarījāt ar ābolu gabaliņiem.

5. 
   

   
   Mīklas bumbiņas nomest uz neatvērtas cepešpannas.
   • Kā jau minēts, katram sīkfailam vajadzētu būt lielai karoti mīklas, pat ja jūsu sīkdatnes var nebūt vienādas.

6. 
   

   
   Pavārs 10 līdz 12 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūni.
   • Labi vērojiet sīkdatnes un, ja nepieciešams, pielāgojiet gatavošanas laiku, līdz iegūstat kraukšķīgu urīnvielu. Šai receptei vajadzētu pagatavot nedaudz vairāk gatavošanas laika nekā pārējām.

7. 
   

   
   Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist.
   • Pārlieciet sīkdatnes no cepešpannas uz plauktu atdzesēšanai. Sīkdatnēm jābūt gatavām pēc piecām minūtēm vai pēc tam, kad tās ir pietiekami atdzisušas, lai jūs varētu rīkoties bez sadedzināšanas.
   • Ja vēlaties, lai tie būtu vēl saldāki, pirms pasniegšanas apkaisa tos ar šķipsniņu vai diviem cukura.

4. metode Sagatavojiet viegli pagatavotus sodas sīkdatnes

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C.

2. 
   

   
   Sajauciet Bisquick un krējumu.
   • Šī recepte ir izstrādāta, lai ātri pagatavotu, izmantojot ļoti maz sastāvdaļu, vienlaikus ir garšīgi viegla un gaisīga. Lai arī sodas pievienošana var šķist dīvaina, gaisīgais ureols, ko viņš piešķir cepumam, ir daudzu cilvēku iecienīts.
   • Sākumā rupji samaisiet Bisquick un saldo krējumu salātu traukā. Apstājieties, tiklīdz jūs saņemat vienmērīgu, vienmērīgi mitru vēlmi.

3. 
   

   
   Iemaisa sodu.
   • Šajā laikā mīklai jābūt salīdzinoši mīkstai, mīkstākai nekā iepriekšējās receptēs. Tas ir pilnīgi normāli šai receptei.

4. 
   

   
   Saplaciniet un mīciet mīklu.
   • Ņemiet vērā, ka šis solis ir vairāk vai mazāk norādīts līdzvērtīgā pamata cepumu receptes solī ar atšķirību, ka, saplacinot, mīkla ir jāatstāj nedaudz biezāka.
   • Novietojiet mīklu uz virsmas, kas pārklāta ar miltiem vai Bisquick.
   • Mīciet mīklu apmēram 10 reizes. Nelieciet to pārāk daudz, jo tas var ietekmēt sīkdatnes urīnvielu.
   • Saplaciniet mīklu, lai iegūtu apmēram 3 cm. Lai mīkla neliptu pie slīdošās tapas, varat to apkaisīt ar nelielu daudzumu miltu vai Bisquick.

5. 
   

   
   Sagrieziet mīklu diskos, kuru diametrs ir aptuveni 8 cm.
   • Tāpat kā iepriekšējās receptēs, lai iegūtu nevainojamus ierakstus, varat izmantot glāzi vai burku, ja jums nav sīkdatņu griezēja.

6. 
   

   
   Ielejiet izkausētu sviestu traukā ar izmēru 23 x 23 cm.
   • Labi izklājiet to apakšā un malās. Neuztraucieties, ja ir mazliet sviesta.

7. 
   

   
   Sakārtojiet cepumus virs sviesta traukā.
   • Cepumi varēja pieskarties traukā. Attiecībā uz šo recepti tā nav problēma, cepumi joprojām būs mīksti un gaiši tur, kur tie pieskarsies.

8. 
   

   
   Pavārs apmēram 8 līdz 10 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūni.

9. 
   

   
   Ļauj atdzist un pasniedz.
   • Ļaujiet cepumiem traukā atdzist (ja vēlaties, trauku varat likt arī uz statīva). Pēc 5 līdz 10 minūtēm izmantojiet metāla lāpstiņu, lai cepumus atdalītu gar malām un pasniegtu.