Kā pagatavot tilapiju krāsnī

Saturs

• posmi
• 1. daļa
• 2. daļa
• 3. metode, trešā daļa - Tilapijas fileju vārīšana

Tilapija ir balta un gaiša zivs, kas nozvejotas saldūdenī. Termins tilapijas attiecas uz vairāk nekā 100 dažādām zivju sugām. Gatavojot tilapiju cepeškrāsnī, kamēr to labi garšojat, tas var kļūt par veselīgu un garšīgu ēdienu. Uzziniet, kā cept tilapiju cepeškrāsnī.

posmi

1. daļa

1. 
   

   
   Nopirkt 4 tilapijas filejas. Lai saglabātu svaigumu, tilapiju parasti iesaiņo.

2. 
   

   
   Ievietojiet tilapijas fileju pārtikas maisiņā ledusskapī uz nakti. Tādā veidā jūs saglabāsit zivju garšu, vienlaikus saglabājot labus sanitāros apstākļus.
   • Ātri atkausē tilapijas fileju, ievietojot zivis pārtikas maisiņā bļodā un ļaujot vēsam ūdenim plūst pāri tai. Pirms pagatavošanas zivis 20 minūtes atstājiet saldūdens traukā.

2. daļa

1. 
   

   
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.

2. 
   

   
   
   
   Ievietojiet stikla vai čuguna cepšanas trauku uz jūsu darba virsmas.
   • Izsmidziniet trauku ar vārīšanas aerosolu, ja vēlaties izmantot ļoti maz tauku. Jums būs veselīgāka recepte.

3. 
   

   
   Izņemiet zivju fileju no ledusskapja. Mitrumu absorbē ar visu savārstījumu.

4. 
   

   
   Ievietojiet traukā zivju fileju.

5. 
   

   
   Sajauciet sastāvdaļas. Filejas varat garšot šādos veidos vai atbilstoši savām vēlmēm:
   • Sajauciet 2 ēdamkarotes kausēta sviesta ar ¼ tējkarotes garšvielu maisījuma un 1/2 tējkarotes sāls. Pārlejiet maisījumu virs filejām. Apkaisa ar citronu sulu.
   • Sajauciet 2 ēdamkarotes kausēta sviesta ar 2 ēdamkarotēm kaperu, 1 vai 2 tējkarotes dail pulvera, 1/2 tējkarotes dorigana, 1/8 tējkarotes paprikas un 1/8 ēd.k. sāls. Pievienojiet 3 ēdamkarotes citrona sulas. Cepšanas traukā ielejiet maisījumu virs filejām.
   • Sajauciet 2 ēdamkarotes olīveļļas ar rīvētu citrona vai citrona miziņu un 2 ēdamkarotes citrusaugļu sulas. Apkaisiet filejas ar sāli un pipariem, pēc tam ielejiet maisījumu.

3. metode, trešā daļa - Tilapijas fileju vārīšana

1. 
   

   
   
   
   Ievietojiet trauku, neaptverot to uzkarsētā cepeškrāsnī.

2. 
   

   
   Gatavojiet 7 līdz 12 minūtes atkarībā no paaugstinājuma un tā, kā cepeškrāsns gatavo.
   • Jūs varat arī pārklāt trauku un gatavot apmēram 25 minūtes.

3. 
   

   
   Izņemiet trauku no cepeškrāsns. Ļaujiet atdzist 2 minūtes. Pasniedziet ar rīsiem, dārzeņiem vai jebkuru citu papildinājumu.

4. 
   

   
   Gatavs.