Kā lietot vairāk A vitamīna

Saturs

• posmi
• 1. daļa Diagnosticējiet A vitamīna trūkumu
• 2. daļa Pārtika, kas bagāta ar A vitamīnu
• 3. daļa A vitamīna piedevu lietošana

A vitamīns ir būtisks mūsu veselībai. No augiem mēs saņemam karotinoīdus un beta-karotīnu, bet gaļu - retinolu. Tā kā tas šķīst taukos, ir svarīgi nepārspīlēt ar uzņemto A vitamīna daudzumu, jo tas var traucēt D vitamīna līmeni un kaulu veselību (īpaši A vitamīna retinola formu). Iemācieties atpazīt pārtikas produktus, kas satur A vitamīnu, lai tos patērētu pietiekami daudz.

posmi

1. daļa Diagnosticējiet A vitamīna trūkumu

1. 
   

   
   Iepazīstieties ar A vitamīna lomu. Tam ir izšķiroša loma daudziem mūsu orgāniem: mūsu ādai, redzei, zobiem un kaulu veidošanai, audu un gļotādu veselībai, mūsu gremošanas sistēmai, elpošanas un reproduktīvajām funkcijām.

2. 
   

   
   Atpazīt A vitamīna deficīta simptomus Vispazīstamākie ir nakts akluma zaudēšana. Cilvēki, kas cieš no A vitamīna trūkuma, cieš arī no radzenes čūlas un līdz ar to satrauktu redzi.
   • Radzenes čūla veidojas uz acs augšējā slāņa.
   • Pamazām zaudēsit redzi, jo priekšmetus, ar kuriem jūs saskaras, parasti aizsedz plīvurs vai tie var tikt traucēti.
   • Nakts aklums vispirms izpaužas kā trīsstūra formas plīvura parādīšanās acs temporālās daļas priekšā. Parasti tas parādās uz abām acīm, un tam var pievienoties putojošs keratīna uzkrāšanās.
   • Nakts aklums var izpausties arī kā zvaigžņu efekti, kad tumšā vidē skatāties uz spilgtu vietu.
   • Citi simptomi, ko varat pamanīt, ir acu sausums un raupju plankumu parādīšanās uz acs ābolu virsmas, taču tie nav pietiekami, lai diagnosticētu A vitamīna deficītu.
   • Jūsu ārsts var izrakstīt antibiotikas infekcijas ārstēšanai, taču vissvarīgākais ir mainīt uzturu.

3. 
   

   
   
   
   Veikt asins analīzi. Ja jūs uztrauc A vitamīna deficīts, varat lūgt ārstam veikt retinola asins analīzi. Normālam A vitamīna līmenim asinīs jābūt no 50 līdz 200 mikrogramiem uz decilitru asiņu.
   • Parasti 24 stundas pirms testa jums tiks lūgts nedzert un neēst.
   • Ja jūs patiešām ciešat no A vitamīna trūkuma, ārsts izrakstīs uztura bagātinātājus (ja vien jūs neesat stāvoklī) vai ieteiks apmeklēt dietologu.

4. 
   

   
   Lūdziet arī pārbaudīt savu bērnu. Bērnus var ietekmēt arī šī nepilnība, kas pasliktina viņu augšanu un palielina infekcijas risku.
   • Šis deficīts var rasties, ja bērns nedzer pietiekami daudz piena vai cieš no hroniskas caurejas.

5. 
   

   
   Ja esat stāvoklī, veiciet nepieciešamos piesardzības pasākumus. Jums jābūt īpaši modram trešajā trimestrī, kura laikā jums un jūsu auglim ir īpaši nepieciešams A vitamīns.
   • Izlasiet brīdinājumus šajā rakstā. Grūtniecēm nevajadzētu lietot sintētisko A vitamīnu (ja vien ārsts to nav nozīmējis), jo pārāk liela devas daļa var būt bīstama jūsu mazulim.

2. daļa Pārtika, kas bagāta ar A vitamīnu

1. 
   

   
   
   
   Ēd dārzeņus. Dārzeņi ir labs karotinoīdu avots, piemēram, beta-karotīns. Dzeltenie, oranžie un sarkanie dārzeņi, piemēram, saldie kartupeļi, skvošs, burkāni un ķirbis, satur lielu A vitamīna devu. Priekšroka dodama arī tumši zaļiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, spinātiem un salātiem.

2. 
   

   
   Ēdiet vairāk augļu. Mango, aprikozes un melone ir bagāti ar A vitamīnu.
   • Mango var nodrošināt jūs ar 45% no ieteicamās A vitamīna dienas devas.
   • Žāvēti aprikozes ir arī lielisks A vitamīna avots: vienā tasē ir 764 mikrogrami A vitamīna. Konservēti aprikozes ir arī bagāti ar A vitamīnu, bet satur tikai 338 mikrogramus.
   • Neapstrādāta melone ir arī lielisks A vitamīna avots, un kauss, piemēram, ir 286 mikrogrami.
   • Daži eksperti iesaka grūtniecēm zīdīšanas laikā palielināt A vitamīna dienas devu par 40% un 90%.

3. 
   

   
   Pievienojiet uzturā dzīvnieku olbaltumvielas. Tas ir lielisks A vitamīna retinola avots, kuru jūsu bērns pēc gremošanas pārvērtīs karotinoīdos, lai jūs varētu ēst aknas, olas un taukainas zivis.
   • Tā kā tas ir ļoti ātri uzsūcas, bet lēnām izdalās, A vitamīnu tā retinola formā var patērēt pārāk lielā daudzumā. Jāapzinās slikta dūša, vemšana, galvassāpes, apetītes zudums, reibonis un pārmērīgs nogurums.
   • Saindēšanās ar A vitamīnu tomēr notiek ļoti reti. Bet pakāpeniski attīstās hroniska saindēšanās. Pieaugušam cilvēkam 6 gadu laikā vajadzētu patērēt vairāk nekā 7,5 mg A vitamīna dienā, lai būtu briesmās. Tāpēc esiet piesardzīgs un nelietojiet pārāk daudz A vitamīna retinola.
   • Krēmi pret pūtītēm un procedūras var saturēt arī A vitamīna retinolu.

4. 
   

   
   Patērējiet vairāk piena produktu. Piens, jogurts un siers ir arī lieliski A vitamīna avoti.
   • Tasīte piena nodrošinās jums no 10 līdz 14% no A vitamīna dienas devas. Siera porcija piešķirs no 1 līdz 6%.

5. 
   

   
   Konsultējieties ar savu ārstu vai dietologu, lai viņš varētu jums ieteikt diētu, kas vairāk piemērota jūsu vajadzībām.
   • Ārsts var jums ieteikt kolēģi. Ja nē, varat sazināties ar savu slimnīcu vai ģimenes ārstu, lai viņi varētu ieteikt uztura speciālistu jūsu tuvumā.
   • Dažas specializētas vietnes ļaus piekļūt Francijas dietologu un dietologu asociācijas biedru sarakstam pēc reģiona.

3. daļa A vitamīna piedevu lietošana

1. 
   

   
   Ziniet bērniem ieteikto robežu. Šīs piedevas parasti tiek pārdotas dažādās devās, un jums jāzina ieteicamā pielaide katram uztura bagātinātājam.
   • Bērnam līdz 6 mēnešu vecumam ieteicamā pielaide ir 0,4 mg.
   • Bērnam no 7 līdz 12 mēnešiem ieteicamā pielaide ir 0,5 mg.
   • Bērnam no 1 līdz 3 gadiem ieteicamā pielaide ir 0,3 mg.
   • Bērnam no 4 līdz 8 gadiem ieteicamā pielaide ir 0,4 mg.
   • Bērnam vecumā no 9 līdz 13 gadiem ieteicamā pielaide ir 0,6 mg.
   • Bērnam vecumā no 14 līdz 18 gadiem ieteicamā pielaide ir 0,7 mg meitenēm un 0,9 zēniem.

2. 
   

   
   Ziniet ieteicamo ierobežojumu pieaugušajiem. Pieaugušajiem ir nepieciešams vairāk A vitamīna nekā bērniem, taču ir svarīgi, lai jūs zināt ieteicamo toleranci.
   • Vīrietim, kas vecāks par 19 gadiem, ieteicamā pielaide ir 0,9 mg.
   • Sievietei virs 19 gadu vecuma ieteicamā pielaide ir 0,7 mg.
   • Grūtniecēm līdz 19 gadu vecumam ieteicamā pielaide ir 0,75 mg.
   • Grūtniecēm, kas vecākas par 19 gadiem, ieteicamā pielaide ir 0,77 mg.
   • Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, jaunākiem par 19 gadiem, ieteicamā pielaide ir 1,2 mg.
   • Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vecākiem par 19 gadiem, ieteicamā pielaide ir 1,3 mg.

3. 
   

   
   Nepārsniedziet ieteicamo toleranci, jo pārāk daudz A vitamīna uzņemšana var izraisīt medicīniskas komplikācijas.
   • Bērni, kas jaunāki par vienu gadu, nedrīkst patērēt vairāk kā 0,6 mg A vitamīna dienā.
   • Bērni 1-3 gadu vecumā nedrīkst patērēt vairāk kā 0,6 mg A vitamīna dienā.
   • Bērni no 4 līdz 8 gadu vecumam nedrīkst patērēt vairāk kā 0,9 mg A vitamīna dienā.
   • Bērniem no 9 līdz 13 gadiem dienā nevajadzētu patērēt vairāk kā 1,7 mg A vitamīna.
   • Bērni vecumā no 14 līdz 18 gadiem nedrīkst patērēt vairāk kā 2,8 mg A vitamīna dienā.
   • Pieaugušie, kas vecāki par 19 gadiem, nedrīkst lietot vairāk kā 3 mg A vitamīna dienā.