Kā notīrīt grila pannu

Saturs

• posmi
• 1. metode Notīriet čuguna kastroli
• 2. metode Notīriet kastrolīti, kas nav nūja
• 3. metode Pagariniet krāsns ekspluatācijas laiku

Svītrota panna ļauj jums iegūt skaistas atzīmes uz ēdiena, neuzspiežot bārbekjū. Tāpat kā jebkura cita plīts, cik ilgi jums tas ir pareizi jātīra. Tīrīšanas metode ir atkarīga no tā, kāda veida plīts jums ir, taču panikā nav vērts. Jums būs visa nepieciešamā informācija, lai to izdarītu. Lai iegūtu labākos rezultātus, čuguna krāsnis mazgājiet ar karsta ūdens un sāls maisījumu, bet nelīpošo pannu mazgāšanai izmantojiet trauku mazgāšanas līdzekli. Lai pagarinātu jūsu grila pannas kalpošanas laiku, nelieciet to trauku mazgājamajā mašīnā un mazgājiet to ar tērauda sūkļiem. Izpildiet šos padomus, un jūsu grils daudzus gadus turpinās atstāt pēdas gaļai.

posmi

1. metode Notīriet čuguna kastroli

1. 
   

   
   Noņemiet liekos taukus. Ielejiet taukus traukā vai atkritumu tvertnē, kamēr tie vēl ir karsti. Nemetiet to izlietnē, pretējā gadījumā tas var būt aizsērējis. Jūs atvieglosit tīrīšanu, ja vispirms atbrīvosities no taukiem. Jūs pat varat noslaucīt pannu ar papīra dvieli, uzmanoties, lai pirksti nedeg.

2. 
   

   
   Sagatavojiet mīklu ar siltu ūdeni un sāli. Lai noņemtu tauku atlikumus, tieši pannā ielej dažus pilienus ūdens un nelielu sauju sāls. Pateicoties lielajām pārslām, košera sāls ir ideāls. Izmantojot zobu suku, mīklu izklājiet pa visu pannas virsmu.
   • Jūs varat izmantot ziepes uz dažām krāsnīm ar strīpām, taču šādā veidā jūs riskējat noņemt daļu no aizsargslāņa, kas tos pārklāj.

3. 
   

   
   
   
   Berzējiet pannu. Ar neilona suku berzējiet sāls pastu pret pannu. To darot, jums vajadzētu būt iespējai novērst lielus tauku vai pārtikas atlieku sakrājumus. Ja jūsu plīts ir ļoti netīra, jums, iespējams, vajadzēs pievienot vairāk sāls vai izskalot to un sākt no jauna.

4. 
   

   
   Noskalojiet to un nosusiniet. Ar siltu ūdeni no pannas noņemiet sāls pastu un izmantojiet suku, lai pārliecinātos, ka tā ir rūpīgi izskalota. Samitriniet pannu ar papīra dvieli vai uzlieciet uz plīts uz lēnas uguns, lai izžūtu. Jebkurā gadījumā pirms uzglabāšanas pārliecinieties, ka tas ir pilnīgi sauss, lai novērstu rūsas veidošanos.

5. 
   

   
   Ielieciet garšvielu atpakaļ. Šis ir dzīvnieku tauku vai augu eļļas slānis, kuru jūs uzkrājat uz čuguna pannas un kas darbojas kā non-stick pārklājums. Tiklīdz panna izžūst, izklājiet nedaudz cepamās eļļas, lai atjaunotu garšvielas. Pēc tam noņemiet lieko eļļu ar absorbējoša papīra lapu.

2. metode Notīriet kastrolīti, kas nav nūja

1. 
   

   
   
   
   Noņemiet liekos taukus. Tāpat kā čuguna krāsnis, jums būs vieglāk notīrīt pannas, kas nav noturīgas, ja vispirms ielejiet visu smērvielu. Ielejiet to atkritumu tvertnē vai traukā (lai vēlāk izmestu). Nemetiet to izlietnē, pretējā gadījumā tas var būt aizsērējis.

2. 
   

   
   Berzējiet pannu ar neilona suku. Notīriet to ar siltu ūdeni un trauku ziepēm. Izmantojiet tikai sūkļus vai neilona sukas vai audumu. Pēc mazgāšanas labi nosusiniet. Tā kā virsma nav lipīga, lielāko daļu laika jums to vajadzētu diezgan viegli notīrīt.
   • Daži cilvēki iesaka pirms ūdens lietošanas pannu atdzist, jo temperatūras maiņa var sabojāt virsmu.

3. 
   

   
   Iemērciet rievoto pannu, lai atbrīvotu pārtikas atlikumus. Ja jums ir grūtības to notīrīt, mēģiniet pirms atkārtotas tīrīšanas iegremdēt gatavošanas virsmu karstā, ziepjūdenī un pagaidiet vismaz 30 minūtes vai nakti. Pēc tam berzējiet to ar neilona suku.

4. 
   

   
   Lai noņemtu eļļas atlikumus, izmantojiet etiķi. Ja pēc mazgāšanas uz grila vēl ir atlikumi, ielejiet verdoša ūdens un etiķa maisījumu. Vāra ūdeni, ielej to grilā un pievieno 120 ml etiķa. Ļaujiet risinājumam uz brīdi darboties. Eļļai vajadzētu viegli uzņemt, tāpēc jums vajadzētu būt iespējai to normāli notīrīt.

3. metode Pagariniet krāsns ekspluatācijas laiku

1. 
   

   
   Nelieciet to trauku mazgājamajā mašīnā. Diemžēl čuguna krāsnis un nelīpošās pannas nepieļauj trauku mazgāšanu. Čuguna panna var sarūsēt trauku mazgājamajā mašīnā, zaudējot aizsargājošo garšvielu. Kaut arī trauku mazgājamā mašīnā var mazgāt dažas nelipīgas pannas, garšvielas dziedēs ātrāk.

2. 
   

   
   Nelietojiet metāla dustensiles uz nelipīgām pannām. Viņi patiešām varēja saskrāpēt pannas virsmu. Tā vietā, lai pārklājums kalpotu ilgāk, izmantojiet plastmasas, koka vai silikona instrumentus. Tomēr, ja jūsu plīts ir čuguna, jūs varat droši izmantot metāla priekšmetus.

3. 
   

   
   Nelietojiet tērauda trauku sūkļus. Jums var rasties kārdinājums izmantot tērauda vilnu, lai vieglāk noņemtu pārtikas atlikumus, taču tāpat kā jebkurš cits metāla priekšmets, tērauda vate var sabojāt jūsu plīts pārklājumu (neatkarīgi no tā, vai tā ir nerūsējoša panna vai čuguna plīts). Vienmēr izmantojiet neilona traukus.

4. 
   

   
   Izvairieties no skābiem ēdieniem agrīnā kausējuma laikā. Tas prasa laiku, lai iegūtu īstu garšvielu čuguna krāsnīs. Šajā laikā vislabāk tos nelietot skābu ēdienu pagatavošanai, piemēram, tomātiem vai pupiņām. Kad esat ieguvis labu nepiespiestu virsmu, ar skābiem ēdieniem nebūs problēmu.

5. 
   

   
   Nelietojiet lielu karstumu uz nelipīgām pannām. Čuguna krāsnis labi iztur augstu temperatūru, taču vairums grilu, kas nav nūjiņas, nav paredzēti ēdienu gatavošanai intensīvā karstumā. Ja vēlaties kaut ko pagatavot pār lielu karstumu, vislabāk ir izmantot grila vai čuguna grila pannu.

6. 
   

   
   Izbaudi savu plīti.