Kā izsijāt miltus bez sietiem

Saturs

• posmi
• 1. daļa Izmantojot sietiņu
• 2. daļa Miltus izsijāt ar dakšiņu vai ar manuālu slotiņu
• 3. daļa Ziniet, kad nepieciešama sijāšana

Miltu izsijāšana ļauj ieputināt, kas dažās receptēs palīdz labāk sajaukties. Daudzās receptēs tiek prasīti izsijāti milti, taču jums ne vienmēr var būt siets uz rokas.Siets, pat ja tas ir ērti, nav nepieciešams, lai izsijātu miltus. Varat arī izmantot caurduri vai slotiņu. Ja jums tāda nav, varat to arī izsijāt ar dakšiņu. Dažreiz daži cilvēki pat izlaiž sijāšanas procesu, kad tos izspiež. Dažos gadījumos tā nav problēma, bet dažreiz ir svarīgi izsijāt miltus. Piemēram, delikātas receptes jāsagatavo ar izsijātiem miltiem.

posmi

1. daļa Izmantojot sietiņu

1. 
   

   
   Iegūstiet materiālu. Ja jums nav sietu uz rokas, miltus izsijāt var izmantot caurdurī. Atrodiet pietiekami lielu sietiņu, lai turētu vajadzīgo miltu daudzumu. Atrodiet salātu bļodu nedaudz platāku par sietiņu, jo jūs to turēsit augstāk.

2. 
   

   
   Ielejiet miltus caurdurī. Turiet to ar vienu roku, kamēr ielejiet miltus. Pārliecinieties, ka esat labi novietots virs bļodas, lai atgūtu kritušos miltus.
   • Tā kā tā ir pulverveida viela, jūs to varat ievietot visur. Nevilcinieties to lēnām ielej. Ja jūs to ielejat pārāk ātri, jūs varētu uzvilkt drēbes un darba virsmu.
   • Izsijājot miltus, jums jāvalkā vecs t-krekls vai priekšauts.

3. 
   

   
   
   
   Pieskarieties caurdurīša pusēm. Viegli piesitiet sietiņa malām, līdz visi milti ir iekrituši bļodā. Pieskarieties ar vienu roku, turot otras sietiņu. Pieskaroties tam, jums vajadzētu nomest miltus no sietiņa bļodā. Pēc tam tas būs plānāks un bez granulām.
   • Ja redzat, ka salātu bļodā krīt pelmeņi, tas nozīmē, ka jūs pārāk pieskarāties. Ielieciet to atpakaļ caurdurī un sāciet no jauna.
   • Var būt nepieciešams kādu laiku turpināt, lai liktu tam iziet cauri caurdurim, esiet pacietīgs. Lai paātrinātu procesu, nepieskarieties sietiņam pārāk stipri. Ja tas pārāk ātri iziet cauri caurdurim, tas netiks labi izsijāts.

2. daļa Miltus izsijāt ar dakšiņu vai ar manuālu slotiņu

1. 
   

   
   Iegūstiet materiālu. Ja jums nav caurdurī vai sieta, jūs varat arī izmantot pātagu, lai sasniegtu tādu pašu efektu. Papildus slotiņai jums ir nepieciešama liela salātu bļoda, kurā ir visi nepieciešamie milti.
   • Ja jums nav pātagas, varat arī izmēģināt ar dakšiņu. Izvēlieties lielisku, jo tas ļaus efektīvāk izsijāt.

2. 
   

   
   
   
   Maisojiet miltus, zīmējot apļus ar dakšiņu vai slotiņu. Salātu traukā ielieciet precīzu nepieciešamo daudzumu. Paņemiet pātagu un dakšiņu un iemērciet to miltos. Sāciet to pukstēt ar apļveida kustībām. Jums vajadzētu sākt redzēt, ka milti kļūst gaisīgāki un zaudē daļu no esošajām granulām.
   • Ja neredzat nekādas izmaiņas un ja joprojām ir kotletes, jums ir jāpārspēj ātrāk.

3. 
   

   
   Esiet pacietīgi. Rezultātu iegūšana, izmantojot šo metodi, var aizņemt kādu laiku, it īpaši, ja jums ir liels daudzums miltu. Turpiniet darbu, plēšot to ar pātagu vai dakšiņu, līdz tas ir viegls un gaisīgs.
   • Kad esat pabeidzis, vairs nevajadzētu būt kotletes. Jums vajadzētu beigties ar vieglu, gludu pulveri.
   • Ja Jums ir sāpes plaukstas locītavā, varat veikt īsu pārtraukumu.

3. daļa Ziniet, kad nepieciešama sijāšana

1. 
   

   
   Ziniet, kad izsijāt miltus. Pievērsiet uzmanību tam, kā recepte apraksta miltus. Tas jums pateiks, kas jums jādara. Pastāv atšķirība starp "izsijātu miltu tasi" un "izsijātu miltu tasi".
   • Ja recepte prasa "izsijātu glāzi miltu", vispirms to izmēriet, pirms ielejiet bļodā un izsijājat.
   • Ja recepte prasa "tasi izsijātu miltu", vispirms siet labu porciju. Tad izmēriet, cik daudz jums ir nepieciešams.

2. 
   

   
   Izsijāt to, ja jūs to ilgi mazgājāt. Ne vienmēr ir nepieciešams to izsijāt. Ja jūs to mazgāt nesen, tas, iespējams, ir pietiekami viegls receptei. Tomēr, ja jūs to ilgi mazgājāt, tas var būt pārāk kompakts un ir jāsijā.
   • Ja iepakojums ir saspiests skapī vai ja uz tā bija kaut kas cits, ir svarīgi to izsijāt.

3. 
   

   
   Izsijāt to delikātiem urīniem. Ja tas nav pārāk kompakts, vairumam recepšu varat izlaist sijāšanu. Tomēr, ja jūs gatavojat ēdienu, kuram jābūt ar delikātu urīnvielu, tas vienmēr vispirms jāatsijā. Dažas receptes, piemēram, biskvīta kūka, vienmēr vajadzētu pagatavot ar izsijātiem miltiem.

4. 
   

   
   Izmantojiet to uz jūsu darba virsmas. Ja plānojat mīcīt vai mīcīt mīklu, milti var palīdzēt izvairīties no mīklas pielipšanas pie darba virsmas. Parasti šajā gadījumā labāk ir izmantot aptumšotu versiju, jo tajā būs mazāk granulu un tā izplatīsies vieglāk.
   • Jums vajadzētu izmantot arī izsijātus miltus, ja pirms sīkdatņu mīklas ievietošanas dažus uz vaska papīra.