Kā noteikt, vai arbūzs ir labāk ēdams

Saturs

• posmi
• 1. metode pamanīt pasliktināšanās pazīmes
• 2. metode Novērtējiet svaigumu atbilstoši norādītajiem datumiem
• 3. metode Pagariniet arbūzu saglabāšanas laiku

Iestājoties siltajam laikam, ir patīkami un atsvaidzinoši nobaudīt labu arbūzu. Tomēr jābūt uzmanīgam, lai jūs nebūtu reibumā ar vairāk ēdamo arbūzu. Ir iespējams noteikt tādas pazīmes kā pelējums vai slikta smaka. Derīguma termiņš ir vēl viens labs norādījums.

posmi

1. metode pamanīt pasliktināšanās pazīmes

1. 
   

   
   Pārbaudiet pelējuma pēdas. Labi apskatiet arbūza ārējo izskatu un meklējiet pelējuma vai tumšu plankumu pēdas. Veidnes uz arbūzu var izskatīties kā baltas, melnas un zaļas krāsas, taču tās var izskatīties arī kā vietas, kur krāsas ir mazāk atšķirīgas.

2. 
   

   
   Pārbaudiet krāsas uz ādas. Parasti veselīgam arbūzam ir egles zaļa āda vai arī to var saskrāpēt. Arbūziem ar svītrām tie ir pārmaiņus tumši zaļi un liepu zaļi.

3. 
   

   
   Ievērojiet mīkstuma krāsu. Labam arbūzam jāatrod tumši rozā vai pat sarkana mīkstums. Ja mīkstums ir melns, arbūzu nekavējoties izmetiet.
   • Ir ļoti daudz dažādu arbūzu. Dažiem no tiem ir oranža vai dzeltena mīkstums, piemēram, apelsīnu dzeltenā, mazā dzeltenā un dzeltenā vēdera arbūzos.

4. 
   

   
   
   
   Esiet modrs par miesas urīnvielu. Arbūzu ēst ir bīstami, kad mīkstums sāk izžūt, pēc tam kļūst kraukšķīgs. Tad mīkstums maz pamazām atdalās no sēklām. Vēl viena situācija, kad jums ir jābūt uzmanīgam, pirms vēlaties to ēst, ir tad, kad mīkstums kļūst ļoti mīksts, pat viskozs.

5. 
   

   
   Pirms tā atvēršanas smaržo arbūzu. Kad arbūzam ir laba svaiga smarža, tas ir ēdams. No otras puses, ja tai ir spēcīga, skāba smaka, jūs varat ievietot savu arbūzu miskastē.

2. metode Novērtējiet svaigumu atbilstoši norādītajiem datumiem

1. 
   

   
   Apskatiet derīguma termiņu. Parasti, ja jūs iegādājāties arbūzu, kas sagriezts vairākās daļās, ir jānorāda derīguma termiņš (sk. Derīguma termiņu). Šī informācija ļauj jums uzzināt laiku, kurā jums jāēd arbūzs, pirms tas sāk pasliktināties.

2. 
   

   
   
   
   Atcerieties patērēt 5 dienu laikā. Parasti sagrieztu arbūzu var uzglabāt 3 līdz 5 dienas, ja tas ir labi aizsargāts un uzglabājams ledusskapī. Tomēr atcerieties to ātri patērēt, pirms tas sāk degradēties.

3. 
   

   
   Ēdiet arbūzu līdz 10 dienām. Ja jums ir vesels arbūzs, kuru vēl neesat sagriezis, tas var būt patērējams desmit dienu laikā. Pēc nedēļas neatdzesēts, bet vesels arbūzs sāks pasliktināties. Tāpēc atcerieties ātri apēst arbūzu.

4. 
   

   
   Neizmantojiet pēc 2 līdz 3 nedēļām. Nesasmalcinātu un atdzesētu arbūzu var turēt divas nedēļas, pēc šī laika tas sāk noārdīties. Tāpēc atcerieties, ka divu nedēļu laikā apēdiet arbūzu, kur tas joprojām ir ēdams.

3. metode Pagariniet arbūzu saglabāšanas laiku

1. 
   

   
   Ievietojiet savu arbūzu ledusskapī. Neatkarīgi no tā, vai jūsu arbūzs ir šķēlēs vai vesels, turiet to ledusskapī 13 ° C temperatūrā. Visu arbūzu varat turēt 21 ° C temperatūrā, tas paaugstinās beta-karotīna un likopēna (divi svarīgi antioksidanti) līmeni.

2. 
   

   
   Ielieciet šķēles traukā. Lai saglabātu arbūzu šķēles, jums tie jāievieto hermētiskā traukā, kas ilgāk saglabās tā svaigumu un aromātu.
   • Jūs varat arī iesaiņot savu arbūzu plastmasas plēvē vai alumīnija folijā.

3. 
   

   
   Izvairieties no arbūzu sasalšanas. Arbūzu nav ieteicams iesaldēt, jo, atkausējot vai sagriežot šķēli, arbūzs tajā laikā zaudēs visu sulu. Ja plānojat riskēt arbūza sasalšanu, apsveriet iespēju ievietot arbūzu vai arbūzu šķēles šauros, noslēgtos traukos. To var turēt 10 līdz 12 mēnešus.