Kā novākt romiešu salātus

Saturs

• posmi
• 1. metode Novākt salātu galviņu
• 2. metode Novākt ārējās lapas

Romiešu salāti ir ļoti populāra salātu šķirne, tie ir labvēlīgi jūsu veselībai un salīdzinoši viegli audzējami jūsu dārzā vai stādītājā. Romiešu salātus var novākt divos veidos, tos var novākt vienā reizē, nogriežot augu pie pamatnes vai pavelkot galvu, saknes un visu, kas ar to saistīts. Vai arī jūs varat vienkārši paņemt lapu augšdaļu un atstāt pamatni vietā, lai lapas varētu atkal augt otrajai ražai.

posmi

1. metode Novākt salātu galviņu

1. Ražas novākšana īstajā laikā. Romiešu salātus var novākt no 65 līdz 70 dienām pēc sēklu stādīšanas. Audzējot no sēklām, romāniem paredzētajiem salātiem ir nepieciešami apmēram 3 mēneši, lai tie pilnībā sasniegtu briedumu. Jūs varat zināt, kad galva ir gatava novākšanai, vienkārši apskatot to: tā uzņems tumši zaļu krāsu, būs ļoti lapu un atvērsies.
   • Atšķirībā no aisberga salātiem, romīns brieduma laikā neslēgsies pats.

2. 
   

   
   Nogriez galvu. Lai iegūtu otro ražu, nogrieziet tikai galvu. Ja vēlaties novākt visu galvu vienā reizē, izmantojiet asu atzari, lai nogrieztu salātu pamatni. Nogrieziet 2 līdz 3 cm no zemes.
   • Esiet piesardzīgs, lai nesagrieztu zemē vai oļu, jo jūs sabojāt atzarošanas šķēru malu.

3. 
   

   
   
   
   Ļaujiet atvairīt. Dodiet saviem salātiem laiku, lai pārtaisītu lapas. Kad novāc visu galvu uzreiz, romāņu salātu saknes parasti pārtaisīs lapas.Kad tie ir pietiekami lieli un sasnieguši briedumu, jūs varat veikt otro ražu. Lai iegūtu otro ražu, jums būs jāgaida 55 līdz 60 dienas.
   • Tomēr stingri sakot, lapas neveidos otru galvu. Tās būs mazāk un mazāk kraukšķīgas nekā jūsu romānu salātu pirmās lapas.

   
   

   
   Apmierini sevi ar ražu. Novākt visus salātus, ja nevēlaties otro ražu. Jums tas nebūs vajadzīgs. Vienkārši satveriet salātus pie pamatnes ar vienu roku un stingri velciet uz augšu, līdz sasniedzat grīdu.
   • Nošaujiet savu romaine salātu galvu arī ievilkt augsnes saknes.

4. 
   

   
   Noņemiet zemi. Noņemiet augsnes gabalus, kas joprojām ir piestiprināti pie saknes. Lai pamestu dārza laukumu kārtībā, kā arī lai nesabojātu zemi jūsu mājā, noņemiet zemi, kas palikusi piestiprināta. To var izdarīt ar otru roku, kamēr salāti tiek novilkti no zemes.
   • Kad salāti ir sakņojušies, viegli piesitiet vietai, kur tos nomazgājāt, lai augsne atkal paliktu vietā un nepaliktu caurumi.
   • Jūs varat arī rakt augsni apkārt, lai noņemtu visas saknes, kas joprojām var atrasties augsnē. Ja jūs atstājat tos zemē, viņi varētu ņemt atpakaļ un dot citus salātus.

5. 
   

   
   
   
   Nomazgājiet salātus. Kad esat to atvedis iekšā, atdaliet lapas, kas veido galvu un pamatni. Atdaliet tos viens no otra un mazgājiet pa vienam zem auksta ūdens.
   • Jūs varat pasniegt salātus tieši salātos vai pat 10 dienas turēt tos hermētiskā maisiņā ledusskapī.

2. metode Novākt ārējās lapas

1. 
   

   
   Ražas novākšana īstajā laikā. Vislabāk ir novākt lapas no rīta, tāpēc tās būs svaigas un kraukšķīgas. Patiešām, viņiem nebūs laika, lai saulīte tos žāvētu. Ja pārāk ilgi nogaida un pēcpusdienā vai vakarā novāc salātus, iespējams, ka jums ir nedaudz sakaltušas lapas.
   • Ja esat nokavējis laiku un aizmirsāt novākt savus salātus no rīta, vislabāk nogaidīt līdz nākamajam rītam.
   • Nobriedušās romiešu salātu lapas parasti ir tumši zaļas un ir 10–15 cm garas.

2. 
   

   
   Atlasiet lapas. Ja vēlaties pagarināt ražu un ņemt tikai nobriedušas lapas, ņemiet tikai 6-8 lapas salātu galvas ārpusē. Šīs metodes priekšrocība ir tā, ka jūs varēsit novākt vairākas kultūras, kas izvietotas laikā, jo katras iekšējo lapu grupas nogatavošanās prasīs apmēram nedēļu.
   • Šīs metodes galvenais trūkums ir tas, ka no tās iegūst tikai nelielu ražu.

3. 
   

   
   Paņemiet lapas. Lai paņemtu romiešu salātu lapas pa vienai, stingri satveriet tās pie pamatnes un salauziet, strauji pagriežot, vienlaikus padarot tās ceturtdaļas pagriezienā.
   • Pavelkot lapu uz augšu, jūs varat sakņot visus salātus.

4. 
   

   
   Veiciet nākamo ražu. Savāc iekšējās lapas, kad tās sasniedz 10 cm. Uzmanieties no romiešu salātu iekšējām lapām un dodiet viņiem laiku augt. Pēc atvēršanas viņi būs gatavi novākšanai. Šis process var būt ātrs, jums katru dienu būs jāuzrauga jūsu dārzs.
   • Katru reizi novācot tikai ārējās lapas, var iegūt 3 līdz 4 ražas pēc kārtas.

5. 
   

   
   Saglabājiet savus romiešu salātus. Pēc mazgāšanas tos var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 10 dienas. Pēc katra salāta ārējo lapu novākšanas augsni noņem, padodot zem auksta ūdens. Tos viegli samitriniet ar drānu, lai tos nožāvētu, un ievietojiet ledusskapī hermētiskā plastmasas maisiņā.
   • Ja jūs to glabājat ledusskapī sausu, romu salātu lapas saglabāsies līdz 10 dienām.

• Noteikti pirms un pēc darba notīriet visus asos instrumentus, ko izmantosit salātu novākšanai.
• Pirms salātu lietošanas uzmanīgi izskalojiet tos ar karstu (bet ne karstu) ūdeni. Tas ir īpaši svarīgi, ja audzēšanas laikā esat izmantojis insekticīdus vai fungicīdus.
• Ja jūs tos atstājat pārāk ilgi pēc tam, kad tie ir sasnieguši briedumu, salāti pārāk nogatavosies un ņems koka koksni.