Kā pagatavot aromatizētu ūdeni

Saturs

• posmi
• 1. daļa Aromatizēta ūdens sagatavošana
• 2. daļa Augļu aromatizēta ūdens pagatavošana
• 3. daļa Sarežģītāku dzērienu izveidošana

Aromatizējošs ūdens ir garšīgs veids, kā veldzēt slāpes. Pagatavojiet vienu vai divas aromatizēta ūdens peļķes un turiet tās vēsumā, lai jūs jebkurā laikā varētu mitrināties. piedāvā dažas aromatizētu ūdens receptes un sīkāku informāciju par vispārīgo sagatavošanu.

posmi

1. daļa Aromatizēta ūdens sagatavošana

1. 
   

   
   Izveidojiet aromatizētu ūdeni citrons. Lai pagatavotu litru dzēriena, nepieciešami divi līdz trīs citroni. Nomazgājiet augļus un sagriež šķēlēs. Ievietojiet tos trauka apakšā un piepildiet ar ūdeni. Ļauj ievilkties trīs stundas. Lai stiprinātu ūdens aromātu, ļaujiet citronu šķēlītēm brūvēt ilgāk. Šajā gadījumā noteikti noņemiet mizu, jo tā rada rūgtumu.
   • Šī recepte ir vienkārša un viegli personalizējama ar garšaugiem vai garšvielām.
   • Piemēram, jūs varat pievienot nedaudz piparmētru vai bazilika lapas.

2. 
   

   
   Pagatavojiet ūdeni, kas aromatizēts ar zemenēm vai avenēm. Lai pagatavotu litru, jums vajadzīgi apmēram 250 g augļu. Ielieciet ogas traukā. Ja izmantojat svaigus augļus, sasmalciniet tos ar koka karoti vai piestu. Ja izvēlaties saldētus augļus, izmantojiet tos tādus, kādi tie ir, vai viegli saspiediet tos, lai paātrinātu infūzijas procesu. Pievienojiet ūdeni un ļaujiet ievilkties vismaz trīs stundas. Pirms degustācijas filtrē preparātu.
   • Lai pastiprinātu ūdens aromātu, pievienojiet tam pusi citrona sulas.

3. 
   

   
   
   
   Atsvaidziniet sevi ar ūdeni bāzes gurķis. Nomazgājiet gurķi un sagriež to plānās šķēlēs. Ielieciet tos savā traukā un ielejiet litru ūdens. Ļaujiet stāvēt nakti un izdzeriet ūdeni divu dienu laikā pēc pagatavošanas.
   • Jūs varat noņemt sēklas no gurķa. Lai to izdarītu, to sagriež gareniski un ar karoti noņem sēklas.
   • Šī recepte ļauj jums iegūt dzērienu ar smalku gurķu garšu, kuru jūs varat pastiprināt ar dažām citrona šķēlītēm. Karstā vasaras dienā vēl vairāk atsvaidzinoša efekta pievienojiet piparmētru lapas. Lai pagatavotu ūdeni ar augļu notīm, varat iekļaut danānas kubiņus.

4. 
   

   
   Aromatizējiet ūdeni ar nogatavojušos un ar salviju. Šī garšu kombinācija ir smalka un oriģināla. Savā traukā ielejiet sauju salvijas lapu. Pievienojiet kazenes un viegli saspiediet ar salviju. Pēc tam piepildiet trauku ar ūdeni.

5. 
   

   
   
   
   Pagatavojiet ābolu ūdeni. Šim nolūkam nomazgājiet un sagrieziet ābolu plānās šķēlēs. Noņemiet celmu, ielieciet ripas traukā un piepildiet to ar ūdeni. Ievietojiet preparātu ledusskapī vismaz uz 24 stundām, jo ​​infūzijas laiks ir ilgāks ar augļiem, piemēram, ābolu. Aptuveni stundu pirms pasniegšanas novietojiet trauku istabas temperatūrā, lai atklātu ābola garšu.

2. daļa Augļu aromatizēta ūdens pagatavošana

1. 
   

   
   Izvēlieties augļus. Jūs varat smelties iedvesmu no iepriekš ieteiktajām receptēm vai izvēlēties citus augļus pēc savām vēlmēm. Sāciet ar vienkāršām receptēm un ierobežojiet sevi ar apmēram viena litra pagatavojumiem. Pēc tam daudzumus var pielāgot savām vēlmēm un vajadzībām.
   • Vēlams izvēlēties svaigus sezonas augļus, jo tie izdala spēcīgāku aromātu. Ja jūs dodat priekšroku augļiem, kas ir ārpus sezonas vai neaudzē uz vietas, varat izmantot saldētus augļus vai pats tos sasaldēt.

2. 
   

   
   Rūpīgi nomazgājiet svaigos augļus. Tā kā infūzijas laikā tiek saglabāta augļu miza vai miza, ir svarīgi noņemt visas atliekas, kas saistītas ar to apstrādi. Ja nepieciešams, izmantojiet otu, kas paredzēta šim nolūkam. Dažos gadījumos ir iespējams mizot augļus.
   • Izvēlieties augļus no bioloģiskās lauksaimniecības, jo tie ir mazāk pakļauti pesticīdiem un citiem ķīmiskiem elementiem.
   • Šis solis nav nepieciešams saldētiem augļiem.

3. 
   

   
   Atkarībā no izvēlētajiem augļiem sagrieziet to šķēlēs vai ceturtdaļās. Paplāksņu difūzija ir intensīvāka, ja tās tiek turētas trauka apakšā, nekā tad, ja tās peld uz ūdens virsmas. Ceturtdaļās sagriezti augļi neatbrīvo visu sulu, pirms tie iepriekš nav saspiesti.
   • Ja jūsu konteiners to prasa, sagrieziet ripas vai ceturtdaļas uz pusēm.
   • Ja jūs izmantojat saldētus augļus vai ogas, šis solis ir bezjēdzīgs.

4. 
   

   
   Atbrīvojiet augļu aromātus, tos sasmalcinot. Tas paātrina un pastiprina infūziju. Tas nozīmē, ka tas nav jautājums par mashing. Ar karoti, koka piestu vai pat ar pirkstiem izspiediet augļu gabaliņus tieši tik daudz, lai atbrīvotu sulu.
   • Vēl viena sagatavošanas metode ir atstāt augļu gabalus dekorēšanai. Lai palielinātu dzēriena aromātu, vienkārši pievienojiet veselu augļu sulu.
   • Ja vēlaties pagatavot tikai vienu glāzi aromatizēta ūdens tūlītējam patēriņam, varat augļus samaisīt tieši glāzē. Tad ielej ūdeni un samaisa. Ja nepieciešams, pirms degustācijas filtrē.

5. 
   

   
   Jūs varat iekļaut garšaugus. Tas ļauj smalki izjust ūdens garšu. Mint un baziliks ir visizplatītākās iespējas, taču jūs varat izvēlēties rozmarīnu, salviju vai jebkuru citu jūsu izvēlētu garšaugu. Rūpīgi izskalojiet garšaugus un pēc tam berzējiet tos starp rokām vai ar karoti, lai iegūtu aromātu. Tad ielieciet tos traukā ar augļiem.
   • Ja pievienojat žāvētus garšaugus, ielieciet tos tējas bumbiņā tieši traukā. Pēc degustācijas jums būs uzlējums bez nepatīkamiem atlikumiem.

6. 
   

   
   Ledus gabaliņi nav obligāti, taču tiem ir trīskārša loma. Viņi acīmredzami saglabā dzēriena svaigumu, bet arī optimizē infūzijas procesu. Patiešām, tie uztur augļu gabalus trauka apakšā, kas ļauj labāk sadalīt aromātus. Turklāt, pasniedzot, tie darbojas kā filtrs, kas notur sastāvdaļas krūzī.

7. 
   

   
   Ielejiet aukstu ūdeni. Atkarībā no dzeršanas ieradumiem ņemiet minerālūdeni vai iepriekš filtrētu krāna ūdeni. Ja jums ir ledus gabaliņi, varat pievienot ūdeni istabas temperatūrā.
   • Ja augļus brūvējat karstā ūdenī, augļi var zaudēt konsistenci un barības vielas.

8. 
   

   
   Ļaujiet uzliet. Ievietojiet preparātu ledusskapī un ļaujiet tam stāvēt vismaz trīs līdz četras stundas. Lai iegūtu intensīvāku aromātu, ļaujiet infūzijai ilgt līdz divpadsmit stundām. Šajā gadījumā pirms dzeršanas noteikti filtrējiet savu dzērienu. Pirms pasniegšanas samaisiet un trīs dienu laikā pēc pagatavošanas patērējiet ūdeni.
   • Linfūzija istabas temperatūrā notiek ātrāk, bet dzēriens ilgst ilgāk. Ja izvēlaties šo risinājumu, ļaujiet tam stāvēt ne ilgāk kā divas stundas un izdzeriet dzērienu piecu stundu laikā pēc pagatavošanas.

3. daļa Sarežģītāku dzērienu izveidošana

1. 
   

   
   Aromāts jūsu ūdens ar tēja. Ieniriet ūdenī tējas maisiņu vai tējas bumbiņu, kas piepildīta ar iecienīto tēju. Ļaujiet tai uzpūsties istabas temperatūrā, lai tējas garša harmoniski saplūst ar citām garšām. Pēc vienas līdz trim stundām izņem tējas lapas un tūlīt izbaudi. Ja vēlaties, pievienojiet ledus gabaliņus. Tēja lieliski sajaucas ar augļiem, piemēram, citrusaugļiem un garšvielām.
   • Piemēram, jūs varat uzpūst trīs mandarīnus, četras bazilika lapas un melnās tējas maisiņu.
   • Vienā litrā ūdens uzvāra pusi sagrieztu mango, 60 g zemeņu un divus zaļās tējas maisiņus.

2. 
   

   
   Pievienojiet garšvielas. Tie var sublimēt jūsu ūdens aromātu: kanēlis, sarīvēts svaigs ingvers, šķidrs vaniļas ekstrakts ... Tomēr noteikti lietojiet tos taupīgi. Izmēģiniet šīs receptes, pagatavojot piedāvāto maisījumu vienā litrā ūdens.
   • Izveidojiet eksotisku un pīrāgu ūdeni ar rīvēta ingvera (ēdamkaroti), kubiņos sagrieztu salātu (120 g) un šķēlītēs sagrieztu pusi apelsīna kombināciju.
   • Apvienojiet kazenes saldo garšu (240 g) un raksturīgo vaniļas aromātu (1 ml).

3. 
   

   
   Varat arī izveidot savu dzirkstošo dzērienu. Aromatizēts ūdens ir lieliska alternatīva rūpnieciskajai sodai, kas ir pārāk bagāta ar cukuru. Lai to izdarītu, vienkārši ielejiet augļus, garšaugus un garšvielas dzirkstošajā ūdenī.

4. 
   

   
   Izmēģiniet dzērienu ar kokosriekstu ūdeni. Lai pagatavotu litru dzēriena, pagatavojiet infūziju minerālūdens (75 cl) un kokosriekstu ūdens (25 cl) maisījumā. Jūs varat pielāgot šo devu atbilstoši savai gaumei un uzlējuma sastāvdaļām. Izmēģiniet persiku vai melones kombināciju.
   • Kokosriekstu ūdeni var aizstāt ar kokosriekstu pienu. Tomēr tas sabiezē dzērienu, kas kavē infūzijas procesu.