Kā sagatavot perforatoru

Saturs

• posmi
• 1. metode Klasiskā recepte
• 2. metode Ātra recepte
• 3. metode Stādītāja recepte (variants)

Perforators ir patīkams dzēriens, kura pamatā ir rums un augļi. Sākotnējā recepte ir noraidīta bezgalīgā variantā, no kuriem daži ir bez alkohola. Lai izveidotu savu perforatoru, vienkārši sajauciet iecienītās augļu sulas ar tieši tik daudz cukura un limonādes, lai tās būtu maigas un dzirkstošas. Pēc tam jūs varat pielāgot savu dzērienu pēc vēlēšanās, pievienojot citas sulas, alkoholu, šerbetu vai augļu gabaliņus. piedāvā dažas perforatora receptes, ko pagatavot divdesmit cilvēkiem.

posmi

1. metode Klasiskā recepte

1. 
   

   
   Atkausējiet apelsīnu koncentrātus un limonādi. Viņiem jābūt pilnīgi šķidram, lai maisījums būtu viendabīgs. Paātriniet atkausēšanas procesu, koncentrātus novietojot zem tvaika vai zem karsta ūdens. Kad koncentrāti ir šķidrā stāvoklī, ielejiet tos lielā bļodā.
   • Pīrāga krāsu un garšu mainiet ar ķiršu vai zemeņu aromatizētu limonādi.
   • Saldētus koncentrātus var aizstāt ar šķidrumā pildītiem koncentrātiem. Personalizējiet recepti ar izvēlēto sulu: ķiršu, ābolu, vīnogu ...

2. 
   

   
   Pagatavojiet sīrupu. Katliņā ielej ūdeni un cukuru un uzvāra. Ļaujiet tai vārīties apmēram trīs minūtes, maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Sīrups var saldināt perforatoru un dot tam krēmīgu urīnvielu. Ļaujiet sīrupam atdzist.
   • Ja vēlaties saldāku perforatoru, dubultojiet sīrupa daudzumu.
   • Gluži pretēji, ja jūs vēlaties būt apmierināts ar cukuru, kas atrodas sulās, šo sīrupu pagatavot ir bezjēdzīgi.

3. 
   

   
   
   
   Ielejiet sīrupu salātu traukā, kurā ir koncentrāti. Visu homogenizējiet, izmantojot koka lāpstiņu.

4. 
   

   
   Pievienojiet dzirkstošo ūdeni un laima limonādi. Sajauciet tikai tik daudz, lai ievietotu šķidrumus. Nemaisa maisījumu pārāk daudz, jo gāze var izplūst.
   • Ja rezervējat perforatoru vēlākai lietošanai, ieteicams koncentrātu un sīrupa maisījumu atdzesēt un tieši pirms pasniegšanas pievienot gāzētu ūdeni un limonādi. Jūsu perforators būs svaigs un dzirkstošs.

5. 
   

   
   Pasniedziet perforatoru. Parasti perforatoru pasniedz noteiktā traukā, ko sauc par perforatoru trauku, kurā viesi izmanto kausiņu. Jūs to varat arī pasniegt lielā bļodā, piemēram, lielā salātu traukā. Uzturiet sava perforatora svaigumu, izlejot to uz ledus gabaliņiem.
   • Lai jūsu perforators netiktu atšķaidīts, izkausējot ledus gabaliņus, izveidojiet perforatora ledus gabaliņus. Lai to izdarītu, pagatavojiet dzēriena pārpalikumu un sasaldējiet to ledus gabaliņu traukos. Tieši pirms pasniegšanas ielieciet ledus gabaliņus perforators.
   • Jūs varat mainīt ledus gabaliņu izmēru un formu atbilstoši vakara tēmai vai vienkārši pievienot oriģinālumu. Izmēģiniet gredzenveida ledus gabaliņu (izmantojot vainaga veidni) vai milzu kubu (pateicoties kvadrātveida veidnei). Vakaram par tēmu Halovīninomainiet ledus gabaliņu tvertni ar slēgtu lateksa cimdu un jūs iegūsit rokas formas ledus kubiņu!
   • Ja jūs gatavojat perforatoru bērniem, ielieciet dažas apelsīnu vai aveņu sorbeta bumbiņas tieši bļodā. Ja jūs pasniedzat pie glāzes, pārvariet nelielu sorbeta bumbiņu.
   • Jūs varat arī alkoholizēt savu perforatoru, ielejot balto rumu vai degvīnu (50 cl).

2. metode Ātra recepte

1. 
   

   
   
   
   Salātu traukā samaisiet stādītāju perforatoru, ananāsu sulu un cukuru. Šī recepte ir ātra, pateicoties perforatoram “gatavs pasniegt”. Tomēr tas jūsu vakariem piešķirs oriģināluma pieskārienu. Patiešām, pateicoties dažām svaigām sastāvdaļām, jūs pārvērtīsit perforatoru klasiskā pudelē par svētku dzērienu visiem gadījumiem.
   • Cukura pievienošana nav obligāta. Tomēr, ja jūs ievietojat dažus, pārliecinieties, ka tas ir pilnībā izšķīdis.
   • Lai iegūtu lielāku svaigumu, maisījumā ielejiet citrona vai laima sulu (10 cl).

2. 
   

   
   Padariet savu perforatoru dzirksti. Tieši pirms pasniegšanas ielejiet ingvera limonādi, jo jūsu perforators ir aromatizēts un dzirkstošs. Nelejiet limonādi pārāk agri, jo pirms pasniegšanas gāze var izplūst.
   • Ingvera limonādi var aizstāt ar laima limonādi.
   • Ja jūsu perforators šķiet pietiekami salds, limonādes vietā vienkārši pievienojiet dzirkstošo ūdeni.

3. 
   

   
   Pasniedz. Ielejiet perforatoru piemērotā traukā vai perforatoru traukā. Jūs to varat pasniegt arī tieši glāzēs ar ledus gabaliņiem.
   • Tāpat kā iepriekšējā receptē, jūs varat pagatavot perforatora ledus gabaliņus. Šī opcija ir labāka par ledus gabaliņiem, kas var atšķaidīt jūsu dzērienu. Esiet radošs savu ledus gabalu formā un lielumā.
   • Pasniedziet perforatoru glāzi ar nelielu sorbeta bumbiņu. Dodiet priekšroku augļu garšām: citronam, apelsīnam, avenēm, zemenēm ... Sorbetu varat ievietot arī tieši perforatoru traukā.
   • Alkoholizē savu perforatoru atbilstoši gadījumam ar balto rumu vai degvīnu (50 cl).

3. metode Stādītāja recepte (variants)

1. 
   

   
   Pagatavojiet vieglu sīrupu. Šim nolūkam katliņā ielej 200 g cukura 250 cl ūdens. Visu to uzkarsē. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, samaisiet ūdeni un cukuru, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tam vajadzētu ilgt apmēram trīs minūtes. Kad jūsu sīrups ir gatavs, noņemiet to no uguns un ļaujiet atdzist.
   • Jūs varat izvēlēties vienkāršāku pagatavošanu, sajaucot ūdeni un cukuru bez vārīšanas. Dzēriena garša netiks mainīta, bet tā ure būs mazāk atšķirīga.
   • Sīrupu var iegādāties arī lielveikalā. Tas ir pieejams dzērieniem paredzētās nodaļās.

2. 
   

   
   Sajauc sīrupu un sulas. Ielejiet sīrupu lielā salātu traukā un pievienojiet citronu un laima sulu.

3. 
   

   
   Ielejiet grenadīna sīrupu. Stādītājam tas piešķir ļoti augļu garšu, kā arī raksturīgu sarkanu krāsu. Tomēr jūs varat to aizstāt ar ķiršu sīrupu vai jebkuru citu sarkanu sīrupu.

4. 
   

   
   Pievienojiet rumu. Izvēlieties balto rumu ar augstu alkohola saturu (70 °) vai ar garšvielām pievienotu rumu. Pielāgojiet alkohola daudzumu pēc jūsu vēlmēm.

5. 
   

   
   Pabeidziet, pievienojot ūdeni. Vispirms ielej litru ūdens. Pārējā daļā pielāgojiet daudzumu, nogaršojot perforatoru. Ja uzskatāt, ka tas ir pārāk stiprs spirtā vai cukurā, pievienojiet ūdeni atšķaidīšanai.

6. 
   

   
   Pasniedziet perforatoru. Jūs varat pievienot ledus gabaliņus vai pasniegt to, kā ir. Atšķirībā no iepriekšējām receptēm šo perforatoru parasti ielej un pasniedz kokteiļa glāzēs. Katru glāzi izrotājiet ar svaigu ananāsu vai ķirša šķēli.