Kā pagatavot stipru kafiju

Saturs

• posmi
• 1. un 2. metode:
  Stipro kafijas pupiņu izvēle
• padoms

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, brīvprātīgie autori piedalījās rediģēšanā un uzlabošanā.

Šajā rakstā ir 15 atsauces, kas ir lapas apakšā.

Kafijas mīļotāji bieži lūdz ļoti labu dzērienu, taču šim terminam faktiski ir vairākas nozīmes. Daži cilvēki meklē visaugstāko kofeīna saturu, pat ja tas nozīmē, ka kafija būs rūgta. Tomēr ekspertu pasaulē "stipra kafija" varētu nozīmēt, ka tases pagatavošanai tiek izmantots lielāks maltas kafijas daudzums vai kafijas aromāts ir īpaši bagātīgs. Nekas neliek tevi kompromitēt: tu vari pagatavot gardu kafiju ar spēcīgu aromātu, nevajag sadedzināt vai sautēt kofeīnu.

posmi

1. un 2. metode:
Stipro kafijas pupiņu izvēle

1. 7 Pagatavojiet kafiju citādi. Ja neviens no šiem padomiem neatrisina jūsu problēmu, izmēģiniet citu sagatavošanās metodi. Šeit ir dažas iespējas, kas iepriecinās spēcīgus kafijas mīļotājus.
   • AeroPress ļauj pagatavot stipru kafiju, piemēram, to, kas iegūta ar virzuļa mašīnu, bet daudz ātrāk.
   • Turku kafija tiek pagatavota ar ļoti smalki samaltu kafiju, kuru krūzītē ielej ar ūdeni. Tādējādi jūs iegūsit stiprāko kafiju, kāda vien var būt, izņemot espresso.
   • Aukstas kafijas pagatavošanas metode ļauj iegūt stipru kafiju bez nepatīkamās kafijas garšas, kas pagatavota pārāk ilgi. Šī metode prasa 24 stundas.
   reklāma

padoms

• Grauzdēšanas laikā kafijas pupiņas iegūst tilpumu un zaudē bez taras. Kofeīna saturs graudos nemainās, bet vienā glāzē izmantojamo graudu skaits nedaudz mainīsies. Ja mēra tilpumu, blondu kafijas pupiņu devā būs vēl daži graudi (un nedaudz vairāk kofeīna). Ja jūs izmērāt svaru, lai iegūtu vienādu svaru, brūnās kafijas devā būs nedaudz vairāk graudu. Tas varētu izskaidrot mītu, ka vairāk grauzdēta kafija ir stiprāka. Šo ļoti nelielo ietekmi mazina citi faktori.

Reklāma iegūta no "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-cafe-defence&oldid=209891"