Kā pagatavot baklažānus ar grilu

Saturs

• sastāvdaļas
• posmi
• 1. un 2. metode:
  Grilējiet vienkārši norūdītas baklažānu šķēles
• padoms

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, tā izdošanā un uzlabošanā laika gaitā piedalījās 11 cilvēki, daži anonīmi.

Šajā rakstā ir 29 atsauces, kas ir lapas apakšā.

Baklažāni pieder ogu saimei, bet tiek uzskatīti un sagatavoti kā dārzeņi. Tas aug dažādos klimatiskajos apstākļos un parasti ir pieejams visu gadu. Baklažāni vislabāk ir no maija beigām līdz oktobra vidum. Gandrīz visām baklažānu šķirnēm ir balts un porains interjers, kas vārīšanas laikā mīkstina. Viņiem ir salda un nedaudz dūmakaina garša, un tie ir garšīgi, ja tos pagatavo ar dažādiem garšaugiem un citiem garšvielām. Baklažāni ir blīvs dārzenis, kas jūs apmierinās, un ir lieliski piemērots veģetārajam ēdienam. Ja ir daudz veidu, kā sagatavot baklažānu, grilētu, tas būs īpaši garšīgs. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā sagatavot baklažānus uz grila.

sastāvdaļas

• Viens vai vairāki baklažāni (viens liels vai 2-3 mazs)
• 1/3 tase olīveļļas
• Sāls
• Svaigi malti melnie pipari

posmi

1. un 2. metode:
Grilējiet vienkārši norūdītas baklažānu šķēles

1. 8 Pagatavojiet trauku baklažāniem libāniešiem. Sajauciet 1/3 tase olīveļļas un 1 ēdamkaroti malto ķiploku. Pārklājiet baklažānus ar šo maisījumu, pievienojiet sāli, ja vēlaties, un grilējiet.
   • Gatavošanas pēdējās minūtēs baklažāna šķēles pārklājiet ar biezu biezā dabīgā jogurta kārtu, sajaucot ar citronu sulu (pievienojiet vajadzīgo citrona sulas daudzumu). Apkaisa trauku ar sasmalcinātām piparmētru lapām.
   reklāma

padoms

• Ja šķēlēsiet baklažānu nevis garumā, bet garumā, pārliecinieties, ka ādā ir izdarīti daži griezumi, lai baklažāni gatavotos vienmērīgi. Lieciet, lai jūsu izvēlētā eļļa iekļūtu šajos griezumos.
• Šajā rakstā mēs iesakām grilēt baklažānus uz vidējas uguns. Atkarībā no jūsu grila modeļa un baklažāna biezuma tos vajadzētu pagatavot apmēram 10 minūtēs.
• Augstākā temperatūrā gatavošanas laiks būs īsāks, bet jūsu baklažāna centrs var nevārīties.

Reklāma iegūta no "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432"