Kā sarīvēt cukini

Saturs

• posmi
• 1. metode Slīpēšana ar daudzfunkcionālu robotu
• 2. metode Sagriež ar spirāles griezēju
• 3. metode cukīni sarīvē

Pēc labas cukini ražas jūsu dārzā ir iespējams daļu saldētavā paturēt, sagriežot tos ļoti mazos gabaliņos. Ar šīm sarīvētajām cukini jūs varat pagatavot salātus, cukini maizi, garšvielas vai spageti. Lai pagatavotu cukini, jums būs nepieciešama dārzeņu rīve, daudzfunkcionāls robots vai spirālveida griezējs.

posmi

1. metode Slīpēšana ar daudzfunkcionālu robotu

1. 
   

   
   Pagatavojiet cukini. Nomazgājiet cukīni, pēc tam nomizojiet, ja nevēlaties ēst ādu. Tomēr, ja jums nekas nav pret ādu, paturiet to. Pēdējais ir bagāts barības vielu avots.

2. 
   

   
   Sagrieziet cukini. Sagrieziet abus cukini galus. Pēc tam ar nazi sagrieziet cukini uz pusēm gareniski.

3. 
   

   
   Noņemiet sēklas. Ar karoti noņemiet sēklas, kas atrodas cukini vidū. Ņemiet vērā, ka cukīniem, kas ir īsāki par 20 cm, šī darbība nav jāveic, jo tas nemainīs gala rezultātu.

4. 
   

   
   Paņemiet daudzfunkcionālu robotu. Daudzfunkcionālajā robotā uzstādiet asmeni, kas sajauc dārzeņus. Ja jums nav šī asmens, jūs vienmēr varat sagriezt cukini gabaliņus ar parasto asmeni, kuru izmanto, lai nedaudz sagrieztu visus augļus un dārzeņus. Robotam nāksies pulsēt un ne nepārtraukti. Rezultāts būs nedaudz atšķirīgs, jo gabali būs mazāki.

5. 
   

   
   
   
   Izgrieziet gabaliņus. Sagrieziet cukini kubiņus 5 cm attālumā viens no otra. Pēc tam piepildiet robota trauku ar šiem cukini gabaliņiem.

6. 
   

   
   Sajauc cukini. Uzlieciet blendera burkai vāku un pagrieziet asmeni 30 sekundes. Ja jūsu robotam ir paredzēta vieta cukini gabalu ievietošanai, izlaidiet tos caur šo ievadi tā, lai tos sagrieztu asmens. Pārbaudiet, vai gabali ir pietiekami mazi. Ja tas tā nav, ieslēdziet robotu vēl uz 15 sekundēm.

2. metode Sagriež ar spirāles griezēju

1. 
   

   
   Izmantojiet spirālveida griezēju. Tāpat kā ābolu mizotājs, griezējs var sagriezt dārzeņu spirāli. Jums jāpiestiprina cukini pie šķēlēja gala, pēc tam pagriežot kloķi, asmens virzās uz priekšu un sagriež cukini spirāli.
   • Ir vairāki spirālveida griezēju veidi. Daži griezēji lūdz dārzeņu ievietot traukā, bet citām mašīnām dārzeņu nepieciešams ievietot horizontālā punktā.
   • Pirms griezēja darbināšanas atcerieties izlasīt instrukcijas.

2. 
   

   
   
   
   Labi notīriet cukīni. Iet zem ūdens cukīni, lai tie būtu tīri. Smalcinātājs ir efektīvāks spirālveida griešanai garai un taisnai cukīnijai. Cukīniem jābūt vismaz 3 cm diametrā.
   • Neizgrieziet cukini divos gabalos. Kad griezējs ir beidzis griezt spirālē, paliks neliels cukini kodols ar sēklām.

3. 
   

   
   Ielieciet cukini ierīcē. Ievietojiet cukini šķēlētājā asmens priekšā. Pēc tam aizveriet vāku vai novietojiet kloķi.

4. 
   

   
   Pagrieziet kloķi. Darbiniet kloķi. Jūs būsit pabeidzis cukini sagriešanu, kad pamanīsit, ka kloķis vērpjas vakuumā. Šajā brīdī uz griezēja paliks tikai mazs cukini kodols.

5. 
   

   
   Iegūstiet cukini gabaliņus. Mašīnas galā vai griezēja traukā savāc cukini spirāles gabaliņus.

3. metode cukīni sarīvē

1. 
   

   
   Pārlaidiet cukīni zem ūdens. Labi nomazgājiet cukini, pēc tam sagrieziet abus dārzeņa galus.

2. 
   

   
   Noņemiet ādu no cukini. Ja jūs nevēlaties ēst cukini ādu, nomizojiet to. Pēc tam uz pusēm pārgrieziet visas cukini, kuru garums pārsniedz 20 cm. Visbeidzot, ar karoti noņemiet sēklas, kas atrodas cukini vidū.
   • Par ļoti lielu cukini jūs to sagriezsit gareniski 4 gabaliņos, pēc tam noņemiet sēklas katrā gabalā.

3. 
   

   
   Novietojiet dārzeņu rīvi. Ielieciet griešanas dēli uz jūsu darba virsmas, pēc tam uzlieciet dārzeņu avenes. Pārliecinieties, vai lielākie caurumi ir vērsti uz augšu.

4. 
   

   
   Sarīvē cukini. Paņemiet cukīni, pēc tam piespiediet to visā garumā pret rīvi, lai iegūtu garas cukini šķēles, piemēram, spageti. Varat arī veikt tā platumu, ja vēlaties mazākas līstes.
   • Sarīvējot cukīni, pievērsiet uzmanību savam rokam. Kad jūsu roka sāk būt pārāk tuvu rīvei, pareizi paņemiet cukini gabalu atpakaļ. Jūs izvairīsities no savainošanās.

5. 
   

   
   Pieskarieties rasp. Kad esat beidzis sarīvēt cukīni, viegli piesitiet tam, lai uz rīves iestrēgušie cukini gabali nokristu. Pēc tam pagatavojiet cukini spageti vai sasaldējiet tos.