Kā pagatavot citronskābes šķīdumu

Saturs

• posmi
• 1. daļa Pagatavojiet šķīdumu
• 2. daļa Saglabājiet savu risinājumu

Citronskābe ir viegla skābe, kas dabiski pastāv citrusaugļos, piemēram, citronos vai apelsīnos. Neskatoties uz asa garšu, tā ir sastāvdaļa, ko plaši izmanto bāzes saglabāšanas un neitralizācijas īpašībām. Tas var būt pārtikas piedeva, bet tas ir atrodams arī narkotikās, kosmētikā vai dažos tīrīšanas līdzekļos. Citronskābi, ko pārdod bezūdens pulvera veidā, var pagatavot šķidrā veidā dažām vajadzībām. Tas ir šī raksta priekšmets.

posmi

1. daļa Pagatavojiet šķīdumu

1. 
   

   
   Pērciet citronskābes bezūdens pulveri. Jūs to varat atrast internetā, veikalos DIY (pulverveida preču nodaļā), dažos veselīgas pārtikas veikalos vai austrumu veikalos. Nevilcinieties piezvanīt pārdevējam, lai uzzinātu, kur atrodas šī prece. To pārdod maisos ar 500 g vai 1 kg svaru. Jūsu ziņā ir redzēt, cik daudz jums ir nepieciešams!
2. Pērciet vai pagatavojiet destilētu ūdeni. To iegūst pēc vārīšanās un jebkura ūdens kondensācijas. Tātad visi piemaisījumi un minerāli tiek izvadīti.
3. Izvēlieties piemērotu trauku. Paņemiet nemetāliskus vai metāliskus konteinerus, bet nejutīgus pret skābju iedarbību (skatīt sarakstu zemāk). Citronskābe, tāpat kā jebkura nosaukuma cienīga skābe, nonāk reakcijā, ja tā ir saskarē ar noteiktiem metāliem. Tāpēc mēs tos izmantojam, lai notīrītu. Varbūt esat izmēģinājis apelsīnu sulas ievietošanu metāla traukā: pēc dažām stundām sulas garša kļūst izpildāma!
   • Šīs tvertnes būs rūpīgi mazgātas, lai izvairītos no jebkāda piesārņojuma un turpmākas mikroskopisko sēnīšu attīstības.
4. Veiciet pareizo devu. Nosakiet citronskābes un ūdens daudzumu, kas nepieciešams jūsu vajadzībām. Ziniet, ka atkarībā no koncentrācijas jūsu risinājumam būs atšķirīga efektivitāte, glabāšanas laiks un izmaksas.
   • Koncentrēts citronskābes šķīdums ir labāk konservēts un ilgāk nekā mazāk koncentrēts šķīdums. Vidējā proporcija ir 500 g citronskābes pulvera uz 500 ml ūdens.
   • Varat arī pagatavot mazāk koncentrētu šķīdumu, atšķaidot 500 g citronskābes 1000 ml ūdens. Tas būs lētāks, un jūsu risinājums joprojām būs efektīvs, ievadot 15 g pulvera 30 ml produkta.

     
     

     
     
     
     

5. 
   

   
   Izmēriet pulvera daudzumu. Nemetāliskajā traukā ielieciet apmēram 500 g citronskābes pulvera. Pagaidām atlieciet to malā.
6. Vāra savu ūdeni. Atkarībā no koncentrācijas, nemetāliskā traukā vāra 500 vai 1000 ml ūdens.
   • Jūs varat vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī, taču ir jāveic daži piesardzības pasākumi. Ūdens ātri vārās un var pārplūst. Lai izvairītos no šāda veida negadījumiem, bieži pārbaudiet savu ūdeni un, kad tas ir beidzies, ņemiet nedaudz sauju, lai noņemtu trauku. Esiet piesardzīgs, lai to neizšļakstītu. Pirms ūdens vārīšanas ielieciet ūdenī zobu bakstāmais, lai burbuļi pakāpeniski iestatītos.

     
     

     
     

7. 
   

   
   
   
   Pārlejiet vārošu ūdeni virs pulvera. Nepārtraukti sajauciet ar nemetālisku karoti. Jums jāiegūst viendabīgs maisījums. Esiet ļoti uzmanīgs, lai neapdegtu ar verdošu ūdeni. Lai sildītu ūdeni, varat izmantot tējas tējkannu, kuru pēc tam var droši ielej.

2. daļa Saglabājiet savu risinājumu

1. 
   

   
   Filtrējiet savu risinājumu. Lai novērstu visus elementus, kas nebūtu izšķīduši, izlaidiet šķīdumu caur papīra filtru vai detamīna gabalu. Filtrēto šķīdumu reģenerēs arī traukā vai nemetāliskajā traukā.

2. 
   

   
   Ļaujiet jūsu risinājumam atdzist. Vienkārši atstājiet to istabas temperatūrā. Tas ir drošības jautājums. Tiešām, papildus sadedzināšanas riskam, viršanas šķīdumu pārnesiet noslēgtā plastmasas traukā (piemēram, pudelē), kas var izraisīt dilatāciju, un tas var izraisīt reālu attiecīgā tvertnes eksploziju.

3. 
   

   
   Nododiet savu risinājumu. Ielejiet šķīdumu hermētiskā un nemetāliskā traukā (piemēram, no stikla vai biezas plastmasas). Tas jāsterilizē, 5 līdz 10 minūtes iegremdējot verdošā ūdenī. Izvēlieties konteineru, kas cieši aizveras. Ja nepieciešams, dekantēšanai izmantojiet piltuvi.

4. 
   

   
   Uzglabājiet šķīdumu vēsā, tumšā vietā. Ievietojiet to skapī vai pagrabā. Tādā veidā jūsu risinājumu var uzglabāt divus gadus.