Kā pagatavot Rubeņa sviestmaizi

Saturs

• sastāvdaļas
• Vienkāršā versija
• Versija vārījās lēnām
• Veģetārā versija
• posmi
• 1. un 3. metode:
  Vienkāršā versija
• Nepieciešamie elementi
• Vienkāršā versija
• Versija vārījās lēnām
• Veģetārā versija

ir wiki, kas nozīmē, ka daudzus rakstus raksta vairāki autori. Lai izveidotu šo rakstu, brīvprātīgie autori piedalījās rediģēšanā un uzlabošanā.

Šajā rakstā ir 6 atsauces, kas ir lapas apakšā.

Klasiskā Rubeņa sviestmaize tiek pagatavota ar sālītu liellopu gaļu, raudzētiem kāpostiem, gruyere un tūkstoš salu vai krievu stila mērci, kas ir sakrauti siltā, garšīgā rudzu maizē. Lai arī pamatformula paliek tā pati, ir dažādi veidi, kā to sagatavot.

sastāvdaļas

Vienkāršā versija

4 cilvēkiem

• 350 g plāni sagrieztas sālītas liellopa gaļas
• 8 rudzu maizes šķēles, baltas vai pilnas
• 250 ml konservētu raudzētu kāpostu (kāpostu veida)
• 1/2 tase (125 ml) Tūkstoš salu mērces
• 4 Gruyère šķēles
• Sviests

Versija vārījās lēnām

6 cilvēkiem

• Kukulis nenogatavinātas rudzu maizes
• 900 g liellopa krūtiņas sālītas liellopu gaļas veidā
• 900 g auksti raudzētu kāpostu (skābētu kāpostu veida)
• 12 šķēles Gruyère siera
• Sviests
• 3/4 tase (190 ml) majonēzes
• 6 c. uz s. (180 ml) pikanta mērce
• 2 ēd.k. uz s. (30 ml) svaiga krējuma
• 2 ēd.k. līdz c. (10 ml) sasmalcinātu svaigu pētersīļu
• 4 c. līdz c. (20 ml) smalki sagrieztu sīpolu
• 4 c. līdz c. (20 ml) izturas līdz norādei
• 1/2 c. līdz c. (2,5 ml) citrona sulas
• 1/2 c. līdz c. (2,5 ml) rīvētu mārrutku
• 1/4 c. līdz c. (1,25 ml) Vorčesteršīras mērce

Veģetārā versija

4 cilvēkiem

• 8 rudzu maizes šķēles
• 4 šķēles veģetārā siera, piemēram, Indijas siers
• 4 c. uz s. (60 ml) veģetārā majonēze
• 4 c. uz s. (60 ml) kečups
• 4 c. uz s. (60 ml)
• 1 1/2 tase (375 ml) raudzētu kāpostu (skābo kāpostu tips)
• 6 oz (170 g) sagriezta tempeh
• 1/4 tase (60 ml) sidra etiķa
• 2 ēd.k. uz s. (30 ml) sojas mērces
• 1 c. uz s. (15 ml) sasmalcinātu veselu melno piparu graudiņu
• 1 c. uz s. (15 ml) ķimenes, sasmalcinātas
• 1 c. uz s. (15 ml) olīveļļas un vēl nedaudz

posmi

1. un 3. metode:
Vienkāršā versija

1. 9 Pasniedz karstu. Izņemiet sviestmaizes no pannas un salieciet uz griešanas dēļa. Nogriez divus ar zobu nazi un izbaudi. reklāma

Nepieciešamie elementi

Vienkāršā versija

• Papīra dvieļi
• Sviesta nazis
• Vaska papīrs
• Panna vai grila panna
• Lāpstiņa
• Nazis ar zobiem

Versija vārījās lēnām

• Lēna plīts
• Cepeškrāsns trauks
• Alumīnija folija vai augu eļļa
• Nazis ar zobiem
• Pātaga
• Virtuves nazis
• Liela plīts
• Lāpstiņa

Veģetārā versija

• Maza bļoda
• Pātaga
• Neliels katliņš
• Divas mazas krāsnis
• Augu eļļa
• Nazis ar zobiem
• Lāpstiņa

Izgūts no vietnes https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-sandwich-Reuben&oldid=268353