Kā sadurt olu mikroviļņu krāsnī

Saturs

• posmi
• 1. daļa Sastāvdaļu sagatavošana
• 2. daļa Olas malšana

Olu vārīta ola ir vienkārša sastāvdaļa, taču tā ēdienam var dot šiks un garšīgu pieskārienu. Tomēr jūs, iespējams, nevēlaties pārblīvēt virtuvi ar podu tikai olu malšanai. Vienkāršākais veids, kā pagatavot perfekti sautētu olu, ir izmantot mikroviļņu krāsni.

posmi

1. daļa Sastāvdaļu sagatavošana

1. 
   

   
   Paņemiet piemērotu trauku. Atrodiet nelielu trauku ar mikroviļņu drošu vāku. Lielākā daļa glāžu un citu mazu trauku, kas izgatavoti no stikla, plastmasas vai keramikas, ir norādīti kā izturīgi pret mikroviļņu krāsni. Izmantojiet trauku un vāku, kas to skaidri norāda. Nelieciet mikroviļņu krāsnī metāla vai alumīnija foliju.

2. 
   

   
   Piepildiet trauku ar ūdeni. Izmantojiet mērkausu, lai ņemtu 125 ml ūdens un ielejiet to mikroviļņu traukā.

3. 
   

   
   Salauž olu. Salauziet olu un ielieciet traukā. Vienreiz vai divreiz stingri piesitiet trauka malai ar olu, lai atvērtu čaumalu. Esiet piesardzīgs, lai nesalauztu dzeltenumu. Atdaliet abas čaumalas puses un viegli nometiet olu ūdenī. Pieliec dzeltenumu ar dakšiņu, lai nekur nenonāktu mikroviļņu krāsnī.

4. 
   

   
   
   
   Iegremdējiet olu. Pārliecinieties, ka ola ir pilnībā iegremdēta ūdenī. Ja tos neizmanto, izmantojiet mērtrauku, lai pievienotu 50 ml ūdens. Tam vajadzētu būt pietiekamam, lai olu pārklātu.

2. daļa Olas malšana

1. 
   

   
   Gatavojiet olu. Vāra olu mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu vienu minūti. Ielieciet trauku mikroviļņu krāsnī ar tā vāku. Aizveriet mikroviļņu krāsni un vienu minūti ieslēdziet to ar pilnu jaudu.

2. 
   

   
   Pārbaudiet gatavošanu. Pirms pasniegšanas pārliecinieties, vai ola ir vārīta. Atveriet mikroviļņu krāsni un uzmanīgi noņemiet trauka vāku. Olu baltumam jābūt stingram, bet dzeltenumam joprojām jābūt plūstošam. Ja pēc vienas minūtes šķiet, ka balts joprojām plūst, izslēdziet mikroviļņu krāsni un vāriet olu vēl 15 sekundes. Pārbaudiet to vēlreiz un pārliecinieties, vai baltā krāsa ir pilnīgi stingra.

3. 
   

   
   
   
   Ielieciet olu uz šķīvja. Kad sautēta ola ir pagatavota, uzmanīgi noņemiet trauka vāku un izņemiet to no mikroviļņu krāsns. Ar karoti noņemiet olu no ūdens un viegli nolieciet uz šķīvja vai bļodā.

4. 
   

   
   Ievietojiet olu. Pēc garšas nogaršojiet perfekti sautēto olu ar sāli un pipariem un pasniedziet to kā vēlaties.